旧北国街道沿いにある、明治時代の蔵造りの絹問屋を改装した趣のある昔ながらの日本家屋のお店で、この手打百藝おお西ではそばの実を発芽させるという店主考案のオリジナルのそばを提供している。学生が訪れるには少し高いが、1度は行くべきだと感じた。
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