本記事では、上田市観光協会が公開している「そばマップ2025」を参考資料として用い、上田市内におけるそば屋の分布傾向を把握した。
そのうえで、そばマップに掲載されている店舗に加え、駅構内など立地の特徴が異なるそば屋も含め、計4店舗を実際に訪れ、店の様子や周辺環境を観察した。
【参考資料】
上田市観光協会「そばマップ2025」
（URL：https://ueda-kanko.or.jp/wp/wp-content/uploads/2025/04/46cf3b2109e9c3b9d507736fd6ef2f0c.pdf）
| 管理番号 | 6 |
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| カテゴリ名 | 私の地域探究2025(信州上田学) |
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