みすゞ飴本舗

上田駅前にあるみすず飴本舗、上田本店。
美しく古風な響きのある「みすゞ」とは、信濃国の枕詞である。発売と同時にみすゞ飴は本物志向の味覚を追求したお菓子として爆発的にヒットし、信濃国を代表する甘露として瞬く間に全国へとその名を知られていった。
大正13年に建てられた上田本店は、国登録有形文化財に指定されている。
店の魅力は、その飴の味だけでなく、手作りの温かみが感じられる点にある。みすゞ飴は、昔ながらの製法で、地元の素材を使って丁寧に作られているため、その品質の高さも大きな魅力だろう。
また、店舗自体も落ち着いた雰囲気で、和の美しさを感じることができる。お店に足を運べば、飴の製造過程が見られることもあり、訪れる人々にとって一層特別な体験となるだろう。

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投稿者	なな