上田市の日常風景の中には、食に関わる場面が多くみられる。
その代表的な例が、地域で親しまれているじまん焼きである。じまん焼きは、観光客向けの特別な名物というよりも、地元の人々が日常的に食べてきた身近なおやつである。
店の外観や看板からは、長い間地域に根付きながら営業を続けてきたことが伝わってくる。派手さはないが、その分、地域の人々にとって安心できる存在であると感じた。
また、りんごの木は、上田の自然と農業の関係を象徴する風景である。日常の中で果樹を見ることができることから、農業が特別なものではなく、生活の一部として存在していることが分かる。
これらの風景からは、食が単なる消費行動ではなく、地域の暮らしや文化と深く結びついていることが読み取れる。上田市の食を通して、地域の歴史や生活が受けつがれていることが魅力である。
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| カテゴリ名 | 私の地域探究2025(信州上田学) |
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