味噌の元となるお米、大豆は全部国産である。 おすすめは、年に一回漉んで熟成させた「寒仕込」である。大豆の甘みがあって大人気だそう。 味噌だけでなく、みそせんべいもおいてある。「銘醸せんべい」や最近出たばかりの「ゆず味噌せんべい」がある。 信州の武田味噌を味わってみてはいかがか
【上田市の銭湯】①柳の湯
北国街道(?)
江戸の名残・一里塚
ルヴァン信州上田店
柳町屋
柳町
上田大神宮
保命水
柳町。
上田探検Ⅱ まとめ
武田味噌
井水 「保命水」
コラボ食堂&カフェ
上田の和菓子屋 名取製餡所
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パン屋 ルヴァン
色んな人が集まる柳町屋
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