2019西部地域まちあるき：沓掛酒造

2019年6月14日に行われた西部地域まちあるき（下塩尻）では、沓掛酒造を訪問しました。

沓掛社長のご説明では、「ここまで徹底されているのか」と心の中で叫んでしまうほどの「信州上田のお酒」造りの手法と、お酒への愛情に圧倒されてしまいました。

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投稿者	しら