不二家

不二家

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創業昭和4(1929)年老舗菓子店。店の看板「不二屋」の文字は中村不折の筆、包装紙は棟方志功の版画という優雅な和菓子店。寒気の厳しいこの地方の風土食品「氷餅」の感触を生かした「初霜」や塩釜の中に故郷の味噌の香を生かした「郷秋」などなつかしい味があった。平成の終りに閉店となってしまった不二家菓子店。

登録日:2020-03-06 投稿者:下諏訪町立図書館
撮影場所友の町
撮影年月日平成1年6月30日
撮影(西暦)1989年
色調カラー
所蔵者市川一雄
参考文献すわ湖の町の平成元年 63p
地区コード友の町
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投稿者下諏訪町立図書館
管理番号985
カテゴリ名文化・町並み
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