上田市発祥の美味だれ

美味焼き鳥は長野県の上田市発祥のご当地グルメ。
すりおろしたニンニクが入っている醤油ベースのたれをかけて食べます。
2010年に信州上田の食文化を表現していこうと市民によって「美味だれ」と名付けられました。
「おいだれ」はもともとあった方言で、「おまえたち」という意味があります。
そこに「美味しいタレ」と後から追ってかける「追いかけるたれ」という意味を語呂合わせて「美味だれ」となったそうです。

ハッシュタグ （キーワード）
ライセンス	表示（BY）
投稿者	はらぺこ