さばとにしんの調理法

さばとにしんの調理法

西塩田時報には、「家庭メモ(家庭欄)」というコーナーがあり、ここでは家庭の豆知識を読むことができます。
昭和24年と古い記事なのですが旬の魚のレシピとしてサバとニシンが紹介されていました。
ぜひ皆さんも作ってみてはいかがでしょうか?

この記事は以下より読めます。
https://mmdb.net/mlab/uedagaku/pdf/nishishioda/ns16_post041to060.pdf

登録日:2022-12-26 投稿者:SK
地区コード上田地域(上田市)
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