みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：6件）

	タイトル	説明	登録日
1	苺菓子　りつか	2022年の3月、金沢旅行へ行った際に立ち寄りました。徒歩で最寄駅から倶利伽羅不動寺（往復６km！）まで山登りした後だったのでくたくたで、まるでオアシスのような甘味でした。いちごのショートケーキをいただいたのですが、スポンジ生地が薄めでムースやラズベリーのジュレが挟まっていたりなど食べ応え抜群でした。また、粉砂糖を散らしたり、バラの花びらをかけたりなど仕上げを席で店員さんがやってくれました。内装も和風なのですが、赤色の背景など特徴的で面白かったです。	2023-02-18
2	マリアン	スポンジにこだわりがある洋菓子店。開店以来スポンジにこだわり、受け継ぎ、若手シェフがアレンジを加え色とりどりのケーキを並べている。美味しいお土産にオススメ。	2022-11-11
3	端山貢明さんと学生の対話 2009年長野大学前川ゼミ	端山貢明さん(東北芸術工科大学名誉教授)と学生の対話　92分 2009/07/27、長野大学の前川道博ゼミ（企業情報学部プロジェクト研究）に端山貢明さん（1932年～）をゲストとしてお迎えし、プロジェクト研究をすることについてお話いただいた時の記録。端山さんは20世紀の大作曲家オリヴィエ・メシアンのもとで音楽を学び、後にコンピュータの社会的有用性に着目したメディア研究に転じ、1993年度から1999年度にかけて東北芸術工科大学で教鞭をとった。学生との対話では冒頭、Project(pro/ject)とは何か、information(in/ex・formation)とは何かを口説く。学生との対話にはなかなかならないが学生からも質問やレスポンスは少し出るようになる。学生はしばらくその理解ができず、その説明でかなり手こずる。ここでのポイントは端山さん	2021-04-05
4	LB Caffe	長野大学前にある、ケーキ屋さんです。根f団がリーズナブルなのにもかかわらず、ケーキの種類が豊富で思わずまとめ買いしたくなるようなお店です。イチゴのショートケーキはふわふわなスポンジと甘酸っぱいイチゴがとてもあっていて、おいしかったです。	2020-07-17
5	LB Caffe	長野大学前にある、ケーキ屋さんです。根f団がリーズナブルなのにもかかわらず、ケーキの種類が豊富で思わずまとめ買いしたくなるようなお店です。イチゴのショートケーキはふわふわなスポンジと甘酸っぱいイチゴがとてもあっていて、おいしかったです。	2020-07-17
6	パシオス	私はあまり利用しないが、人々の生活を支えている。日常生活を送るうえで欠かせない。	2020-05-26

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