みんなでつくる信州上田デジタルマップ

	タイトル	説明	登録日
1	上田の松茸	上田市内にはアカマツ林が多く、松茸の産地として知られています。特に上田市の南西に位置する塩田平一帯は松茸の有名な産地で、9月中旬から11月初旬までは山の中腹に十数件の「松茸小屋」が営業します。	2022-11-30
2	秋の味覚、松茸小屋	長野県は日本有数の松茸の産地であり、特に上田市の塩田平はアカマツ林が自生し、良質の松茸がとれる名産地である。9月から11月にかけて松茸小屋がオープンし、観光客で賑わう。私は市坂山荘という松茸小屋を利用した。市坂山荘は駅から少し山を登った場所にあるのだが、別所温泉駅から、バスで送迎してもらえるのがありがたい。内装はレトロな雰囲気で非日常感がある。松茸のコース料理は、学生の財布には厳しい値段だが、松茸の土瓶蒸しやすきやきなど、普段食べる機会のない料理をたくさん食べることができて楽しかった。美味しいが、やはり大人の味だと感じたので、年を取ったときにまた食べに来たい。	2022-10-31
3	松茸小屋あぜみち山荘	松茸小屋であるあぜみち山荘では松茸を使ったコース料理が食べられ、とても幸せなひと時を過ごせます。1度経験してみるのもいいのではないでしょうか。	2020-05-26

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