みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：239件）

	タイトル	説明	登録日
1	そもそも「おいだれ」とは	画像：https://nagano-shodan.com/foods/908 「おいだれ」とは漢字で「美味だれ」と書くおいだれ焼き鳥のキモとなるものである。もともと上田地方の方言の「おまえたち」を意味する「おいだれ」に「美味しいたれ」と「追いだれ」をかけて命名された。すりおろしたニンニクをたっぷりと入れた醬油ベースのタレが基本である。お店や製造メーカーによって生姜が加えられたりと差異がある。	2022-02-09
2	はじめに	信州上田の名物の歴史をたどってみたいと思い一番最初に思いついた『おいだれ焼き鳥』について今回調べてみようと思った。余裕があれば、実際に取り扱っているお店に出向いてみたいと思う。	2022-02-09
3	学生による地域キュレーション2021：全部①～⑱	▼地域キュレーション発表会記録 ★テーマ①「上田と観光」(発表者：り) ★テーマ②「上田市と松川村の手当・補助の比較」(発表者：飯沢) ★テーマ③「塩田平をめぐる」(発表者：オガサカ) ★テーマ④「上田の歴史にふれる」(発表者：崔) ★テーマ⑤「山道を	2022-02-08
4	地域キュレーション⑮「上田野鳥スポット巡り」(信州上田学A2021)	▲クリック/タップして発表動画をご覧ください。地域キュレーション「上田野鳥スポット巡り」 (マイテーマ公開ページにリンク) 発表者(学生)：どーもん(発表者のマイサイトにリンク) 長野大学／信州上田学Ａ2021発表会(2022/02/02オンライン実施) （科目担当：前川道博＠長野大学）	2022-02-08
5	びみダレ？うまダレ？おいダレ！	長野県出身ですが、上田の大学に進学するまで一度も食べたことが無かったのが、美味ダレ焼き鳥でした。ゼミとは全く関係ないのですが…(笑) 大学2年生になって、20歳を迎え、お酒が飲めるようになったのをおきに上田の街へ出てみました。どこのお店の看板にも「美味ダレ焼き鳥あります！」の文字が並んでいて、驚きました。実際に食べてみましたが思っていたよりも全然ニンニク臭くなく、女性でも全然食べれました。また、ニンニクダレということもあって、お酒に合うため用かと思っていましたが、一般家庭料理として小さい子でも食べていると聞いて驚きました。上田のソウルフードを通して大人になったことを感じた20歳の夏でした。	2022-02-04
6	菅平高原	菅平は上田屈指の高原地帯で標高約1200m〜1650mに位置する。菅平はスキー場などがたくさんあることからも分かるように冬季は積雪の多い地域となっている。そのため上田では珍しく降水量が比較的多い地域で、自然環境や生息している野鳥も平野部分とも違ってくる。特に平野部と変わってみられる野鳥は山岳地帯でよく観察できるコガラ、ヤマガラ、ゴジュウカラ、シジュウカラ、ヒガラ、エナガなどのカラ類の他にキクイタダキやアカゲラ、アオゲラなど平野部では簡単に見られない野鳥が観察できた。また、冬の山だと餌場が限られてくるので出現する場所が限られてくる。とくに野鳥がよく見られる場所は杉や檜などの木の葉、またはペンションなどに設置してあるバードフィーダー周辺だ。観察できた野鳥・シジュウカラ・ゴジュウカラ・	2022-02-01
7	新池	この池には大きなカワウが杭の上にとまっていた。カワウは主に水中に潜水して魚を捕らえて、水面に上がってきてから飲み込んで食べる。都心や巣を作るコロニーなどでは数千羽、時には数万羽あつまって生活していることがあるが、ここのカワウは一羽のみで生活していた。しかし、カワウが生息しているということは餌になる魚が生息しているということなので、簡易的な生物多様性の指標として使えるのでは無いかと思った。観察できた野鳥・カワウ・ハクセキレイ・アオサギ・トビ・セグロセキレイ	2022-02-01
8	北の入池	この池を最初訪れた際に初めに気付いたことは、水位がとても少ないことだ。この特徴は多くの溜池に見られる特徴で、おそらく冬季は降水量が少ないことが関係していると思われる。ため池の推移が少ないということは野鳥の生活にも影響を与えていたと考える。写真にはアオサギが魚を獲って食べているシーンが写されているが、水の量が少なくなり魚の隠れ家が少なくなってきて魚がどんどんと捕獲しやすくなり、それをアオサギが食べに来ていると考えた。このように時期によって野鳥の生活が変わるのも野鳥観察の面白さだ。観察できた野鳥・アオサギ・カワウ・カルガモ・ハクセキレイ・ダイサギ	2022-02-01
9	田楽池	私が訪れた際にこの池は日中にもかかわらず全面凍結していて、水鳥は一羽も見られなかった。しかし、池の周りにはアシハラが生えておりアシハラにはシジュウカラ、メジロ、エナガなど複数の小鳥が住んでいた。なかでも特徴的だった種類はオオジュリンだ。オオジュリンはホオジロの仲間で噛む力が強い。その強い顎を使ってアシの茎を割って中に入っている虫の卵や幼虫などを食べる。オオジュリンは通常十数羽の群れで活動していることが多いがここには１羽しか見られなかったので、もし観察できればラッキー程度に考えた方がいいと思う。観察できた野鳥・スズメ・オオジュリン・シジュウカラ・エナガ・メジロ	2022-02-01
10	西塩田の耕作地	耕作地のビニールハウス近くにワラやイネが干してある所があり、そこにスズメの群れが集まって米をついばんでいた。夏は山や森に虫や新芽など餌が豊富にあるためあまり頻繁には人里に降りてこないが、冬になると事情は違ってくる。虫もおらず木々の葉が枯れた冬は鳥たちにとっても過酷で、餌を探すために人里の身近な所まで降りてくる。今回のように農家が残したコメなどを食べにくるという例は、厳しい冬を生き抜く野鳥の人間への適応の良い例だと思った。スズメはたくさんいるように見えるが実は数が減少傾向にある野鳥だ。このような景色はもしかしたら数十年後には見られなくなるかもしれない。観察した野鳥・スズメ・ツグミ	2022-02-01
11	井上農村公園隣のため池	井上農村公園隣のため池には複数種類のカモがおり、中でも上田ではあまり見ないオナガガモが観察できることが特徴的だった。この時は雪が少々降っていて、雪が少しカモの背中に積もっているのが風情あって美しかった。池の面積は他のため池と比べても大きい方だったが、水鳥はオナガガモ２羽しかいなかった。理由はアシハラなどは生えておらず、縁もコンクリートで覆われている部分が多かったため栄養が少なかったと考察した。観察した野鳥・オナガガモ・ハクセキレイ・ハシブトガラス	2022-02-01
12	3　坂井村とは	画像は市町村合併前の2005年10月1日時点の坂井村所在置引用：http://mujina.sakura.ne.jp/history/20/index2.html （2022年1月29日閲覧）坂井村は1874年（明治8年）11月12日に筑摩県筑摩郡永井村・安坂村が合併し誕生した。松本盆地と長野盆地の中間に位置する筑北盆地（麻績盆地）の最東端に位置する。昔話「うばすて山」が有名で、姨捨伝説がある冠着山（かむりきやま）・別名姨捨山（おばすてやま）をはじめとした1000m級の山々に囲まれており、村の中心に位置する坂井小学校や村役場周辺は標高640ｍほどである。（長野大学の標高はおよそ470m） 2005年10月11日に本城村・坂北村と合併。現在の筑北村が発足し、坂井村は廃止された。廃止時のデータ面積：37.41㎢　総人口1,515人村の木：ミズナラ	2022-01-29
13	美味だれ焼き鳥提供店	上田市内には、たくさんの美味だれ焼き鳥を提供している店があるため紹介しようと思う。皆さんも是非美味だれ焼き鳥を楽しんでいただきたい。焼き鳥店舗はこちらから→https://oidareyakitori.jp/archives/category/shop	2022-01-28
14	美味だれ焼き鳥の歴史	日本が高度経済成長期だった昭和３０年代、上田市の産業も大きく発展していました。まちは働く人たちで活気にあふれ、その活気は仕事終わりの時間も収まることはありませんでした。そんな活気ある時代、上田では多くの人が家路に着く前の時間を焼き鳥店で過ごしていました。そして、家で待つ家族のためにその焼き鳥をお土産に持ち帰るというのも日常的な風景のひとつでした。需要とあわせて焼鳥店の数も次第に増えるなか、鳥正の初代店主である宮下正三氏が、焼き鳥の新しい食べ方を考案。焼き鳥にニンニク醤油だれをかけて食べるという方法を、仲間と相談しながら作り上げたといわれています。その食べ方は見る見るうちに上田中に広がり、新しく店を出す人々も、タレの味を覚えるために修行に入ったり、味を盗むために通い詰めたり	2022-01-28
15	美味だれの波及と影響	2011年４月に開店した大型ショッピングセンター「アリオ上田」内で販売を始めたイトーヨーカドー上田店では当初、全国のヨーカドー店舗でトップの焼き鳥販売本数を記録した。注文が増えている飲食店もあり、認知度が高まりつつあるようだ。ヨーカドー上田店は、実行委の協力で開店前に商品の試食会を開くなど、販売に力を入れている。同店によると、美味だれ焼き鳥の１日の売り上げ本数は、上田駅前（お城口）にあった旧上田店の焼き鳥の約１５倍、全国平均の約４・５倍と好調さが続いている。	2022-01-25
16	様々なレシピ	ニンニク醤油仕込みの美味だれは、焼き鳥の他にサラダや鶏丼、オムライスなどにもよく合う。また信州野沢菜にも美味だれをかけると絶品である。焼き鳥に関してはほぼ全てに合うが、個人的にはぼんじりとねぎまに良く合う。上田市中心部の人気店「つづらや」では、客が卓上のツボからタレを焼き鳥にたっぷりとかけて食べる。炭火で香ばしく焼いた塩味の焼き鳥に、ガツンとニンニクの風味と甘辛味が絡み合い、パンチの効いた味わいだ。地元有志でつくる「美味だれで委員会」が進めている普及活動の一つが、タレを焼き鳥以外の料理でも活用する取り組みだ。地元飲食店やコンビニなどと協力してメニューを開発。唐揚げやラーメン、チキンバーガー、クレープなど様々な可能性を広げてきた。　ボトル詰めしたタレを販売する動きも広がって	2022-01-25
17	定着	上田ではこのたれで食べることが定着し、特別な呼び名は存在しなかった。2011年2月、市民有志により実行委員会が発足。上田地方の方言で親しい仲間に使う愛称である「おいだれ」、「美味しいタレ」、好みにより後から追加できる「追いダレ」の3つの意味を持たせた『美味だれ』と命名された。2012年には、上田市を商標権者として、『美味だれ焼き鳥』『美味だれ』が商標登録された。この料理の原形は焼き鳥店のテーブルに置かれた、たれの入ったコップに焼き鳥を浸して食べる方法であり、この場合は衛生上、大阪の串カツなどと同様に二度漬けは厳禁とされている。	2022-01-25
18	美味だれを深く掘り下げる。	すりおろしたニンニクが入った醤油ベースのたれに焼き鳥をつけたり、焼き鳥にたれをかけたりして食べるものである。昭和30年代に、上田市内の焼き鳥店で考案され、市内の家庭や店舗に広まったとされる。さらに、たれにすりおろしたリンゴが加えられるなど、店舗ごとに個性的な味が生まれていった。	2022-01-25
19	菅平へ	上田から菅平に行きたいのならば、この交差点を左折して国道406号に乗ることで行くことができる。この道をずっと行くと、途中で以前紹介した菅平ダムの横を通り過ぎる。また、右折をすると鳥居峠やなかざわを通る、嬬恋方面の道になっている。	2022-01-24
20	可動式看板「舌喰池で観察される鳥類」	2022年1月に、可動式看板「舌喰池で観察される鳥類」を以下の内容で作成しました。 2022年2月開催の「舌喰池水鳥観察会」やさまざまなイベント・活動で、この看板（看板の画面サイズ：横幅200cm×高さ100cm、看板の脚を含む高さ160cm）を活用する予定です。 ■看板作成：　長野大学地域づくり総合センター「信州上田学」地域連携パートナー事業舌喰池水鳥観察会　　　　 ■監修：　長野大学環境ツーリズム学部高橋一秋教授 ■デザイン・鳥類データ（2016年～2021年に舌喰池で調査）・写真（塩田平ため池群で撮影）・イラスト・解説（出典：原色日本野鳥生態図鑑＜水鳥編＞（保育社）、山渓カラー名鑑日本の野鳥（山と渓谷社））：　高橋一秋・大和田樹里・三枝広樹・横内はるひ（写真加工）・小猿夏海（イラスト作成）・豊田雄基	2021-12-27
21	太郎山神社	太郎山の山頂間近に神社がありました。鳥居はどうやって運んだのか気になります。	2021-12-22
22	上田自然運動公園	上田自然運動公園には体育館プールを中心に、マレットゴルフ場アーチェリー場がある。周囲は四季折々の鮮やかな顔を見せてくれる。敷地内にはひょうたん池という小さな池があり、コガモやカルガモなどの数種類の水鳥が生息していた。コガモは水中に顔をつけながらぐるぐると回り食事をしていて愛らしかった。長野大学からも近いため水鳥を見たい方は行けば愛らしい水鳥の姿が観察できるだろう。	2021-12-22
23	可動式看板「舌喰池で観察される鳥類」	2022年1月に、可動式看板「舌喰池で観察される鳥類」を以下の内容で作成しました。 2022年2月開催の「舌喰池水鳥観察会」やさまざまなイベント・活動で、この看板（看板の画面サイズ：横幅200cm×高さ100cm、看板の脚を含む高さ160cm）を活用する予定です。 ■看板作成：　長野大学地域づくり総合センター「信州上田学」地域連携パートナー事業舌喰池水鳥観察会　　　　 ■監修：　長野大学環境ツーリズム学部高橋一秋教授 ■デザイン・鳥類データ（2016年～2021年に舌喰池で調査）・写真（塩田平ため池群で撮影）・イラスト・解説（出典：原色日本野鳥生態図鑑＜水鳥編＞（保育社）、山渓カラー名鑑日本の野鳥（山と渓谷社））：　高橋一秋・大和田樹里・三枝広樹・横内はるひ（写真加工）・小猿夏海（イラスト作成）・豊田	2021-12-21
24	美味だれ	探求テーマ選択理由：自分は居酒屋でバイトをしているのだが、焼き鳥に付けるために出されているたれをとても美味しく感じ、またそのタレが上田名物と知ってより興味が湧いたから。探求内容：たれが上田市民に取ってどのような存在なのか、全国にはどれほど知れ渡っているのか、どのように作られているのかなど。調査に用いる資料：おいだれ図鑑	2021-12-21
25	米久肉店	アリオ前にある、お持ち帰り専門の焼き鳥屋「米久肉店」。こちらでは信州上田の名物である「美味だれ」を焼き鳥にかけて食べることが出来る。1本60円という低価格で、私は「もも・ねぎま」を計20本ほど購入した。　家へ帰宅し、容器を開けてみると、焼き鳥と美味だれの香りがぶわっと広がり、食欲がさらにそそられる。お肉は絶妙な焼き加減でぷりぷりしていて、甘いたれがよく合い、いくらでも食べられてしまいそうだった。　注文は早めに電話をしたほうがいいと思う。	2021-12-21
26	山道の役割	色々な山道を通ってきてわかってきたことは、町から町へ通り抜けるための山道と、ドライブスポットとしての山道に分けられることだ。通った道の例を挙げると、前者は鳥居峠や新地藏峠が当たる。しかし、新地藏峠に関しては真田町やそれより北の地域から長野市に行くときは近道になるが、上田市街地からなら街中を通った方が近道になる。後者は、美ヶ原公園西内線・長野県道178号・ビーナスライン、記事には上げていないが室賀峠等が挙げられる。平地の道路網が発達するにつれ、走りにくく時間のかかる峠道の使用率は減り、廃道化の進む道が出てくるのだろう。	2021-12-17
27	菅平高原線	鳥居峠を上田側に下りていくと、県道182号線　菅平高原線とぶつかる。 12月1日～3月31日まで通行止めとなる。菅平に行くのであれば、もう少し下れば国道で楽に行けるので、通行止めになっても不便になることはあんまり無さそうだ。しかし、地図を見てみると「平塚らいてうの家」が。気になるので、暖かくなって通れるようになったら行ってみたい。	2021-12-01
28	峠のおやき　なかざわ	鳥居峠を上田側に下った先、あるいは上田側から上って菅平口の信号を右折してすぐにあるお店。おやきや団子などが売っている。かぼちゃのおやきとみそぽーくまんを買って、お団子もいただいてしまった。おやきを食べることは初めてだったが、手のひらサイズ一つでも満足感がかなりある。お店の方と少し話したが、なんでも長野大学の近くで作っているらしい。	2021-12-01
29	鳥居峠	鳥居峠は国道なこともあり、路面はかなり綺麗。道幅は広く、登坂車線もある。写真は上田側に降りていく途中で、チェーンの脱着ができるようなスペースにて撮ったもの。以前夜間に通った際、チェーンをつけている車がいたところだ。写真からわかるように、昼間でも標高が高いので雪が残っている。これから冬本番、もし通行することがあるならば、夜間と早朝は特に注意が必要だ。	2021-12-01
30	鳥居峠	鳥居峠は、長野県の上田と群馬県の嬬恋村にまたがる山道である。今の時期夜間はアイスバーンが起き、灯りもないので危険な時がある。しかし、昼間で気温が上がっていれば走りやすい道でもある。上田から温泉で有名な草津方面に行くためには山を越えないといけないが、東御市の方から超えるよりも鳥居峠を通った方が、運転の負担も少ないだろう。日本百名山である四阿山への登山道もあるが、一般車では入っていけないようなので注意。	2021-12-01
31	上窪池	上窪池は1645年に築造されたとあり、江戸時代に改修される以前は泥池と呼ばれていた。塩田鯉の養殖にも使われていた。池のほぼ北西に泥宮が祭られておりこの二つは一対の物と考えられる。泥は稲作にとって欠かせないものであり、稲の母として古来泥は神聖なものとして扱われてきた。また夏至の日には太陽の昇道がまっすぐ鳥居の真ん中にくる。	2021-11-20
32	地域キュレーション「上田探検」2021	信州上田学A（2021年度後学期）の地域キュレーション課題「上田探検」に取り組んだ学生たちのアウトカムをご紹介します。上田とコンテンツツーリズム (りった) 　上田の観光事業への取り組みを知り、よりよい策を考える。別所温泉めぐり (あゆ) 　別所温泉街を巡り、気になるスポットを撮影する。塩田平をめぐる (オガサカ) 　別所温泉がどのような場所であるのか、歴史的背景や、地理的な側面から見たい。上田の歴史にふれる (崔) 　昔の上田は何があって、何をしていたのかを探求し今後の活動に活かす。	2021-11-17
33	舌喰池	この池は２０００年前からある非常に歴史が深い池である。さて舌喰池とは物騒な名前だ。諸説あるがこの名前の由来は水漏れがひどかったこの池を改修するとき堤の真ん中に人柱を入れなければ効果がないと言われ、くじ引きで人柱に選ばれた娘が舌を噛み切って自殺してしまったということからこの名前が来ている。その他にも塩田地方では土手の崩れることを「くいる」といい、土手を築くたびに下が崩れる「したくいる」が舌喰になったという説もある。水鳥も飛来しており、カイツブリなどの様々な水鳥を見ることができる。そのほかにも池のほとりはかなり広く芝生が生えきれいに整備されているので、池や水鳥などを眺めながらのピクニックにも絶好の場所となるだろう。またこの池は全国ため池１００選にも選ばれている。近くには資	2021-11-17
34	手洗池のシジュウカラ	手洗池には水があまり溜まっておらず、水鳥はカルガモしか観察できなかった。池の側にある林道を歩いて見るとシジュウカラとメジロの混群が現れた。また、水の量だけ見ればカモ類などの水鳥は少しくらいは生活できそうに見えたが、水草がほとんど見られなかったため、水鳥が見られなかった原因は水の量ではなく水草の欠如による餌不足かもしれないと考察した。	2021-11-15
35	独鈷山のルリビタキ	独鈷山登山道に行くとルリビタキに出会った。ヒタキ系の野鳥は縄張りを持つ習性があるため、ここに行けば再び出会える可能性が高い。綺麗な青い色を持っている野鳥なのでまた見たい。ルリビタキは警戒心が高いため、あまり人前に姿を現さないことが多い。そのため、藪の中や林の中などの環境を好む。今回この登山道入口でも、端にある藪の中でルリビタキが姿を現した。	2021-11-15
36	公園のジョウビタキ	生島足島神社の近くにある公園に立ち寄ったらジョウビタキのオスが姿を現した。ジョウビタキは人家近くによく現れる人気の野鳥だが、下之郷にもジョウビタキがいた。ジョウビタキは縄張り性の野鳥のため、ここへ訪れれば高確率で出会えるだろう。ジョウビタキは目線の高さくらいのものにとまって獲物を捕まえる習性を持っているが、この公園は目線の高さのフェンスなどがありジョウビタキが好みそうなとまり台があった。これらにとまりながら芝生の虫や地面の実などを食べていたのではないか。	2021-11-15
37	柿の木にとまるムクドリ	耕作地で車を走らせているとところどころに柿の木を見かける。食物が乏しい秋から冬は野鳥にとって厳しい季節だ。そんななか人間の植えた柿の木に成る柿は野鳥たちにとってはご馳走である。このムクドリたちも群れで柿の木に集まっていた。鳥たちが食べていた柿は熟しているものがほとんどで、柿に集まる野鳥を見るには、実ったばかりの柿ではなく、ある程度時間が経ち熟れているものが良いと考える。	2021-11-15
38	山田池のオオバン	山田池には多数のオオバンが湖面に浮いていた。オオバンは水かきがあまり発達しておらず泳ぐのがあまり得意でない。水の上を移動する際に頭をせっせと動かしながらがんばって移動している姿がとても可愛らしかった。山田池にも枯れた水草などがところどころで見られて、オオバンの他にカモ類が多く見られた。水鳥が集まる条件の一つとして、水草などがあるというものが多いと考えられる。訪れたため池の中で水鳥が多い池には水草が生えていたという共通点があった。	2021-11-15
39	舌喰池のマガモ	舌喰池にはたくさんの種類のカモが居たが、その中でも一際目立っていたのがマガモだ。マガモは太陽の光の当たる角度により様々な色に輝く非常に綺麗なカモで、舌喰池に訪れた際は見ておきたいカモの一種だ。舌喰池には夏になるとハスがたくさん植えられており、一面がハスで覆われるくらいになる。そのハスが冬になると枯れて、水の中に溶けるとカモなどの水鳥がそれを食べているところが観察できた。	2021-11-15
40	須川湖について	上田市のほぼすべてのため池では釣りが禁止になっているため、ここ須川湖は人気の釣りスポットとなっています。釣れる魚はブラックバス・ブルーギルなどが主ですがあまり多くは釣ることができません。車を止められる場所もあり、かなり釣りはしやすいです。夜間の釣りは禁止となっているので注意が必要です。また釣り糸などのごみが多く、ここは水鳥も多く生息しているので各自でごみを持ち帰るなどして須川湖の浄化に努めましょう。	2021-11-10
41	【美味だれの店】るり家	上田名物【美味だれ】が召し上がれるお店で、美味だれ焼き鳥や刺身をメインに提供している居酒屋です。大通りに面したお店で、カウンター席に加え、複数人で訪れるときに嬉しい個室空間もあり他の人の目を気にせずリラックスして楽しむことができます。るり家で提供してる美味だれはにんにくよりも醤油の味が濃く、にんにくの辛みが聞いていてお酒がよく進む味付けになっています。美味だれは壺に入って出てくるので好きな量をお好みでかけて食べることができます。和食洋食さまざまなジャンルの創作料理がそろっていて何度お店に訪れても飽きが来ないメニュー構成になっています。	2021-07-27
42	【美味だれの店】めめ家	上田名物【美味だれ】が召し上がれるお店で、焼き鳥や串揚げをメインに提供している隠れ家的居酒屋です。上田袋町といわれる歓楽街のメイン通りにあり、信州地鶏の「福味鶏」をつかっているそうです。めめ家で提供している美味だれはニンニクの味が強いけどさっぱりしていておつまみに最適な味付けになっています。雪見だいふくやマシュマロといった甘味系の串揚げのメニューもあり、バラエティーに富んでいるお店です。	2021-07-27
43	登利平 (修正版)	群馬県前橋市に本社を置く食品会社です。1時間当たり1万食を供給可能なセントラルキッチンを持ちます。　群馬県民なら誰でも知っていて、鳥めし(竹)がとても人気です。鳥めし(竹)は、薄切りのお肉に甘辛いタレがよく染み込んでいてとても美味しいです。他にも、鳥めし松(あっさりムネ肉とコクあるモモ肉)や、炙り焼き(銘柄豚・上州麦豚使用)などがあります。私は、たくさん動いた後などとてもおなかがすいているときに食べる鳥めしが一番美味しいと思っています。　写真引用元 https://www.torihei.co.jp/takeout/ 管理番号 2651の記事(写真)が不具合を起こしているため修正版を投稿しました。	2021-05-06
44	富士山文化遺産センター	富士山文化遺産センターという名前の通り、富士山が文化遺産として登録された理由を示す歴史館のような施設。学生は無料ではいることが出来、訪問時はあいにくの曇りであったが、晴れの際はテラスから富士山を眺めることも出来る。	2021-05-06
45	富士山本宮浅間大社	富士宮市に現存する有名な神社。木花咲耶姫を御神体として祀っており、富士山信号の総本山として今でも親しまれている。	2021-05-06
46	真っ赤な本殿・生島足島神社	生島大神と足島大神を祀る神社。周りを池に囲まれた真っ赤な本殿が特徴的。有名どころとあり、参拝客も多かった。	2021-05-06
47	歴史を感じる誉田別神社	調べても詳しい情報がなかなか出てこない、謎深い神社。名前から推測すると、全国に３万から４万あるといわれている八幡様を祀る八幡系神社の一つと思われる。交通量の多い大通りの脇にポツンとたたずみ、そこだけ時が止まっているかのような厳かな空気を醸し出している。	2021-05-05
48	住宅街に佇む・加美畑神社	上田原の戦いの際、武田信玄が先勝祈願したとされている神社。住宅街の中にひっそりと構えられている鳥居をくぐって進むと、そこには歴史を感じる本殿が存在感を放っている。	2021-05-05
49	上田大神宮	明治19年に伊勢皇太神宮と同じ神明造りで3分の1の規模の社殿の建立が計画され、明治24年に柳町大神宮として鎮座した。大通りに面した場所に本格的な神宮があるので景観としては少しミスマッチな感じがする。でも大きな神社なのでお参りをするにはよさそう。	2021-05-05
50	義と愛の鐘	義と愛の鐘は太郎山神社の鳥居付近にある鐘です。鐘の近くには石碑があり、鐘についての説明がされています。	2021-05-05
51	太郎山神社	太郎山神社は登山道の山頂付近にある神社です。本殿は明治6年に再建され、平成元年には上田市指定有形文化財に指定されています。神社の側には休憩所があり、そこから上田市を眺めることが出来ます。	2021-05-05
52	塩野神社(保野)	市内にある塩野神社と名がつく2つの神社のうちの１つである。黄色く塗られた鳥居も特徴的である。この宮を中心に行われる祇園祭が市の無形文化財にしてされている。加えて廻り舞台も文化財にしてされている。毎年夏に祇園祭が執り行われるので､機会があれば参加してみたいとも思う。	2021-05-05
53	池生神社	小島大池のすぐ脇に建立されている神社。拝殿は新しく立て替えられている。池の周りに奉られている神社はみる機会が少ないので､参拝するには良い機会だと思う。	2021-05-05
54	八幡大神縣社	源義仲とも縁のある社。社は周辺を住宅街で囲まれているが、それを感じさせないほど落ち着いた雰囲気が作られいる。他にもいつもの小さな社があるので、立ち寄るには良い場所だと言える。	2021-05-05
55	太神宮社（通称おたやさん）	この神社もバイトへ向かう途中にあり、毎回気になっている所でした。太神宮社は「おたやさん」という通称で親しまれているらしく伊勢御師による大麻頒布の旅屋に祀る神社です。境内には八坂社・津島社・猿田彦社蛭子社・天満社・稲荷社・秋葉社四条公神社といった多くの社が奉られていました。その中でも稲荷社の赤鳥居の存在感が強く、引き寄せられるように鳥居をくぐりました。不思議な空間で神隠しを連想させるようなスピリチュアルな場所でした。一つ一つの鳥居の大きさは私がギリギリ通れるサイズでした。	2021-05-05
56	妙光寺と弁財天	狭い一方通行の路地の中にある神社です。最初地図で見たときに、「こんな所にお寺なんてあるのか」と思っていましたが、実際に行ってみると荘厳な様子で建てられていました。妙光寺は日蓮宗不受不施派修禅院日進上人蟄居の霊跡寺院です。多くの功徳を積むことができるこのお寺では、人生相談をすることが出来ます。悩みがある方は是非足を運んでみてはいかが？	2021-05-05
57	開運出丗（出世）稲荷神社	別の神社へ向かう途中の海野町商店街を歩いていた時に偶然見つけた神社です。かなり小さい神社で、大きさは2メートルちょっとです。この神社の情報を見つけることは出来ませんでしたが、石に刻まれている文字を見てみると「昭和24年12月吉日」と書いてあるのがわかります。私が調べた寺や神社と比べるとかなり最近に出来たことがわかります。この神社は路地にひっそりと建てられており、月極駐車場の中にあります。タイトルの「出丗」は誤字ではなく、石に刻まれた漢字をあえてそのまま記しました。	2021-05-04
58	登利平	群馬県前橋市に本社を置く食品会社です。1時間当たり1万食を供給可能なセントラルキッチンを持ちます。　群馬県民なら誰でも知っていて、鳥めし(竹)がとても人気です。鳥めし(竹)は、薄切りのお肉に甘辛いタレがよく染み込んでいてとても美味しいです。他にも、鳥めし松(あっさりムネ肉とコクあるモモ肉)や、炙り焼き(銘柄豚・上州麦豚使用)などがあります。私は、たくさん動いた後などとてもおなかがすいているときに食べる鳥めしが一番美味しいと思っています。　写真引用元 https://www.torihei.co.jp/takeout/	2021-05-04
59	臥竜弁財天	竜ヶ池には小島が浮いています。そこに祀られているのが臥竜弁財天です。小島は木々で囲まれています。	2021-05-04
60	生島足島神社の御旅所社	鳥居自体は何メートルかあり、小さいわけではなかったが、周りの木が高すぎて鳥居が小さく見えた。	2021-05-03
61	生島足島神社	生島足島神社（いくしまたるしまじんじゃ）は、長野県上田市下之郷にある神社。式内社（名神大社）。旧社格は国幣中社で、現在は神社本庁の別表神社。	2021-05-03
62	八幡大神縣社	大きなたくさんの木に囲まれた場所にある、神秘的な雰囲気を持った神社です。この神社には写真のような小さな鳥居がいくつか見られました。	2021-05-03
63	生島足島神社	立派な鳥居がある大きな神社です。鳥居の左隣にあった神池を見ると鯉のような魚が泳いでいました。	2021-05-03
64	生島足島神社の大鳥居	普通の道にそびえたつ大鳥居は普通の鳥居に比べて大きく、柱が太くしっかりとしており、すごくインパクトがありました。	2021-05-03
65	大頭龍神社	大頭龍神社は静岡県菊川市加茂の高台に鎮座し、古くから疫病鎮護、水難除けの神様として崇敬されている。境内には江戸時代中期に建てられた青銅の大鳥居や、推定樹齢300年以上の巨樹、スダジイなどがある。祈願をする際にはお世話になった。	2021-05-03
66	[14/09/11]安智羅明神	日向畑遺跡に行くつもりで安智羅明神に先に立ち寄りました。史跡「安智羅様」の看板に誘導されました。祠と鳥居が建っています。その手前には門石のような石柱が２つ建っています。「辛亥九月建立」と読めます。辛亥（しんがい）と聞くと先に「辛亥革命」を連想してしまうせいか、「辛亥九月」には違和感がありました。これは干支のイノシシという意味のようです。イノシシ年９月…何年をさすのでしょうか。角間自治会による説明板の存在が実にありがたい。この説明を見て安智羅明神を理解しました。安智羅明神（あんちらみょうじん）　鎮座地　上田市真田町長角間この地は真田家の古いお屋敷跡で松尾古城のふもとに位置する。神社のご神体は真田幸隆の幼少の姿を写した像と伝えられている。 ※創立は一五三〇年（	2021-05-01
67	萬葉集（写本）	『萬葉集』（写本）全9帖　（市立小諸図書館所蔵）『萬葉集』とは･･･飛鳥・奈良時代の歌集で、約130年間の長歌、短歌、旋頭歌、仏足石歌など4500首余りを収録。天皇、皇后をはじめ一般民衆の歌まで含んだ歌集。【参考文献】『国史大事典』（国史大辞典編集委員会／編　吉川弘文館　1992）本書は、江戸初期の写本といわれていて、国文学者佐佐木信綱氏の著書『萬葉集事典』（平凡社　1956）の諸本―写本の項で『小諸本萬葉集』として収録されています。綴葉装（てっちょうそう）の活字附訓本で、缺本（欠けた巻がある本）で、5,6巻が欠けています。サイズは、縦23.5cm×横17.5cm。小諸藩主牧野氏の蔵書で、のちに小諸町で酒造業を営んでいた大塚宗次氏が購入、大正3年（1914）に財団法人小諸図書館へ寄贈されました。大塚宗次氏に関	2021-02-16
68	白鳥神社	これは2021年2月10日に撮影した白鳥神社の写真である。海野氏と真田氏の氏神として祀られた。	2021-02-10
69	運の石	これは2021年2月10日に撮影した運の石の写真である。この運の石は海野町商店街の高市神社に祀られている。高市神社のご神体は、海野宿の隣にある白鳥神社にあった霊力のある石であり、真田昌幸が築城する際に祀られたといわれている。このとき祀られたご神体には直接触れられない。そのため、真田昌幸と関係がある高野山九度山の神石が触れられる運の石として祀られている。	2021-02-10
70	海野宿と海野町商店街の共通点	海野宿と海野町商店街について調べて、以下の共通点があることがわかった。　まず、真田昌幸が海野郷の豪族の海野氏の子孫だったことから、海野町商店街は海野郷にいた住民によって作られた。そのため、海野宿と海野町商店街は海野氏という豪族に関係があることがわかった。　また、海野宿の横に位置する白鳥神社にあった霊力がある石を、真田昌幸が築城する際に海野町商店街の高市神社に祀ったことがわかった。そのため、高市神社と白鳥神社には、ありがたい石でつながっているという関係があることがわかった。	2021-02-09
71	現在の海野宿(2021年)	2021年1月27日に撮影した海野宿の写真である。奧には白鳥神社がある。写真の一番手前に見えるうだつは、「本うだつ」と呼ばれており、江戸時代の裕福な家に見られたうだつである。また、屋根の横の白く、黒い横の線が入っているうだつは「袖うだつ」と呼ばれているうだつであり、明治時代の裕福な家に見られた。	2021-01-27
72	海野宿の起源	海野宿は、1625年(寛永2年)に馬で荷物や人を運ぶことを主な仕事とする、田中宿を助ける宿として作られたとされている。しかし、1742年(寛保2年)の大洪水、戌の満水で、田中宿に大きな被害が出てからは、田中宿より被害の少なかった海野宿が本宿になった。　海野宿のある地は豪族の海野氏の本拠地であった。現在の白鳥団地に海野氏の居館があった。参考資料「東部町誌歴史編上」東部町誌編纂委員会「東部町誌歴史編上」東部町誌編纂委員会	2021-01-27
73	信州上田名物　美味だれ焼き鳥	美味だれ焼き鳥とは、上田市の登録商標であり、2010年に発見した信州上田独特の食文化を表現するために市民有志が命名した、すりおろしたニンニクの入った醤油ベースのたれを使用した焼き鳥のことである。美味だれの定義は、すりおろしのニンニクが入った醤油ベースのたれや、風味・香り共にニンニク＞しょうがであることのみであり、多くの店にこだわりが見られる。また、おいだれとは上田地域の方言であり、「おまえたち」という意味がある。さらに、「美味しいタレ」というゴロを合わせ、後から追ってかけるという現在の食べ方を表現した「追いかけるタレ」という3つの要素を取り入れ、「美味だれ」という名前となっている。【参考文献】美味だれで委員会 https://oidareyakitori.jp	2021-01-26
74	水鳥形埴輪	【作品】水鳥方埴輪の頭部【所在地】群馬県太田市：太田天神山古墳【太田天神山古墳】太田天神古墳群に属す全長210mの前方後円墳である。東日本最大の大きさを誇り、東日本では2つしかない大王級の古墳のひとつである。(もう一つは同じく群馬県伊勢崎市にあるお富士山古墳)主は崇神天皇の皇子「豊城入彦命」を祖「上毛野氏」であるとされている。【作品説明】鳥形埴輪にも様々なモノがあり、鳥の種類によってつくられたいとは異なるとされている。古代において鳥と人間には精神的に深いかかわりがあったのではないかと考えられており、水鳥形埴輪も人間の水鳥に対する思いを反映して作られたものではないかと考えられている。【参考資料】・群馬県太田市　太田天神山古墳：https://www.city.ota.gunma.jp/005gyosei/0170-009kyoiku-bunka/bun	2021-01-26
75	千串屋	1枚目が2012年、2枚目が現在の外見を表した写真である。現在も1階にある焼き鳥屋は特に変化がないが、2階に関しては、今では居酒屋ができていたり、一番上の広告のようなものも新しいものに変わっている。 (2012年の写真→Googleマップ・ストリートビューより引用）	2021-01-24
76	上田地域における食生活の歴史	上田市には、美味だれ焼き鳥など多くの日本人からも愛されそうな固有の食生活があるのに対し、昆虫食、特にイナゴなど上田地域以外の日本人からは敬遠されている食生活などが多くある特徴的なものになっているので、調べてみたいと考えた。ウェブサイトや図書館を利用して調べたいと考えています。	2020-12-21
77	産業組合欄(『西塩田時報』第181号(1938年12月12日)2頁)	産業組合からの物価高騰による消費節約を進めるお知らせと、鳥の飼育についてのお知らせが記載された記事である。記事の中には産卵能力を向上させることのできる餌について書かれており、そんな餌の存在を初めて知ったため、何故産卵能力を向上させることが出来るのか、そのメカニズムについて知りたいと大変興味を持った。戦前からそんなものがあるということは、現在の養鶏場もこういった特別な餌を用いているかどうか気になったため調べてみたいと思う。 ▼この記事は以下から参照できます。 #806 『西塩田時報』第181号(1938年12月12日)2頁	2020-12-11
78	須々貴山神社	これは須々貴山神社の鳥居をくぐって、神社へ続く階段です。507段という先が見えないほど長い階段で、1段の縦幅が狭く、落ち葉もあったため、いつ落ちてもおかしくない階段でした。手すりがなかったら確実に落ちていたと思います。頂上には神社らしき建物があり、千曲公園のように柵はありませんでしたが、景色はきれいでした。帰りは登山道を通って帰ろうとしましたが、年数がたっているのか、安全に通れなかったので、この階段を下りました。	2020-11-14
79	生島足島神社　御旅所社	生島足島神社の大鳥居をさらに上がると、境外社となる御旅所社がありました。御柱祭りではここから本社まで引っ張るそうです。	2020-11-06
80	長野大学近くの大きな鳥居	長野大学から東方面に歩いていくと、右手に大きな鳥居が見えてきます。存在は全く知らなかったのですが、立派な鳥居だったので写真を撮ってしまいました。神社ではなく道に鳥居だけが立っていることに個人的には違和感のようなものを覚えました。	2020-11-06
81	赤色の存在感！	いつもインスタでこの場所から景色を撮影している人がいるのを見ていた！季節ごとに変わる山と里の景色がいつも楽しみ。上田に引っ越してきて、近くを通ると見える大鳥居の下にいつか写真を撮りに行きたいと思っていたので、やっと念願のインスタの景色に会えた。塩田平が広がるこの景色に、赤の鳥居はとっても映えて、やっぱり存在感がすごい。鳥居の向こうに見える東山というところから、御柱に使われる赤松を切り出しているらしい。	2020-11-06
82	生島足島神社　大鳥居	生島足島神社本社からリサーチパーク方面に少し歩くと立派な大鳥居があります。リサーチパークを建設するさいに、寄贈される形で移設されたようです。どこからでも目立つ地域のシンボルです。	2020-11-06
83	生島足島神社　大鳥居	生島足島神社より東に位置する大鳥居。明治時代中頃に立てられ、移設を行い現在の位置に立っている。	2020-11-06
84	大鳥居と生島足島神社を結ぶ赤い橋	尾根川にはたくさんの橋がかかっているが、生島足島神社と大鳥居を結ぶ橋だけ赤かった。大鳥居と橋と神社はほぼ一直線に並んでいて美しい。	2020-11-06
85	太神宮社	料理の神様、四条公神社があるらしい。奥には鳥居が連続しているところがあり、馬の像もあり、とてもデカイ。ビックリした。他に横町太神宮社、横町伊勢宮、おたや様などの呼び名があるそうです。	2020-11-04
86	海野町商店街	海野町商店街の看板。海野町商店街は、上田を代表する商店街の一つで、名物である「志゛まんやき」や　美味だれ焼き鳥などの店が立ち並ぶ。歩道が非常に狭く、その中に人が多く出入りしている印象を感じた。	2020-11-04
87	上田探検Ⅰ　生島足島神社	生きとし生けるもの万物に生命力を与える「生島大神」と、生きとし生けるもの万物に満足を与える「足島大神」の二神が祀られ、摂社(下社・下宮)には諏訪大神が祀られる信濃屈指の古社です。赤い鳥居が印象的で、近くを通ると必ず目に入ります。境内には歴史館があり、昔の姿を見ることができます。	2020-10-18
88	夜の加美畑神社	いつも通っているけど詳しくは知らなかったので足を運んでみることにした。調べてみると、あの武田信玄公に縁のある神社らしい。鳥居をくぐり少し歩くと二体の狛犬が迎えてくれる。是非足を運んでほしい。	2020-10-06
89	生島足島神社	生島足島神社の鳥居	2020-10-05
90	上田城動物園	上田城の探検を終えて帰ろうとした際にたまたま見つけた場所。そこにはアヒルや烏骨鶏などの見たことのある鳥だけでなく、名古屋コーチンやキンケイチョウなどの全く見たことのない鳥がおり、新しい発見ができた。特にキンケイチョウがとても美しく、不死鳥の子供がこの鳥なのではないかと感じた。フェニックスのエモを感じた。	2020-08-08
91	生島足島社大鳥居と尾根川	生島足島神社の大鳥居。周辺は田んぼに囲まれていて、緑の中にきりっとした大鳥居が目を引きました。近くを流れる利根川も涼しげで、ひあかりがあたると水がキラキラと光ってきれいでした。	2020-08-08
92	上田城　鳥小屋	上田城跡の中心から少し離れた所にある。地元の人や実際に行ったことのある人しかわからないスポットである。鳥たちが多くいて烏骨鶏や名古屋コーチンをはじめ有名どころの鳥たちが多くいる。わたしのおすすめは名古屋コーチンである。理由としては金のフォルムに美しいトサカがついているからである。是非行ってみてほしい！	2020-08-07
93	産川近くから撮った生島足島神社御旅所社	生島足島神社の御旅所社の鳥居が遠方に見える風景。この場所は、生島足島神社からは少し離れた場所に位置する。この鳥居の先には、八坂刀売命を祀る小さな石の祠がある。周辺は田んぼと住宅に囲まれている中に大きな鳥居が見え、遠方でありながらもかなりの存在感を放っている。人工物の中にあろうとも、どことなく神聖な雰囲気を感じた。	2020-08-06
94	こんな所に忠魂碑が	中塩田小学校のすぐ隣に鳥居が立っているのが気になって寄ってみました。どうやら日露戦争で亡くなった方々を祀っているようでした。長野県では慰霊碑を見たことがなかったので、こんなに身近にあるのは驚きでした。	2020-08-05
95	上田市シティプロ映像2020第1集・学生によるセレクション	長野大学企業情報学部「デジタル映像表現」2020（担当：前川道博）制作課題その１「上田市シティプロモーション映像」2020第１集受講生どうしで評価し合った動画のセレクション。第１位から第３位まで投票数の多かった順に並べます。【第1位/10票】うえだこっぱなし～鹿教湯温泉文殊堂編～《学生の評価コメント》 ★上田市の工芸品であるこっぱ人形を主人公として、こっぽ人形の視点から映像が作られていて見ていて飽きなかった。 ★人形に案内をさせるというオリジナリティあふれる内容でストップモーションの手間暇もしっかりかかっ	2020-08-02
96	新緑が映える瓢箪池	長野大学から歩いて５分ほどのところに上田市自然運動公園があります。そのメイン施設の一つが、長野大学新入生歓迎スポーツ大会の会場でもある体育館です。自然運動公園と称する理由のひとつには自然公園もあるということです。その最たる環境の一つが瓢箪池です。「ため池百選」に選定された「塩田平のため池群」の一つです。しかしながら、この池は、ため池というよりも、バードウォッチングのスポットとして愛好者にはよく知られています。ちょうど新緑が芽生えて濃くなろうとしている時で、新緑がまぶしいばかりです。それとともに鳥のさえずりがよく聞えています。双眼鏡があれば、ここでしばらく足止めしても時間が惜しくないぐらいです。	2020-07-31
97	真田山種月院長谷寺	曹洞宗の寺院長野県上田市真田町長4646番地真田幸隆と真田昌幸の墓があります。 2016年のNHK大河ドラマ「真田丸」の頃に道路や駐車場など整備され、行きやすくなりました。春にはしだれ桜が見事です。今（7月）は、紫陽花の季節です。本堂の扉が閉まっているので、自分で開けて参拝します。本堂に上がってお参りできます。終わったら必ず閉めます。山のお寺なので、野鳥や動物が入ってしまうそうです。写経を奉納し、御朱印をいただきました。	2020-07-24
98	ようこそ上田　美味だれ焼き鳥	上田へようこそ！長野県上田市のご当地グルメ”美味だれ焼き鳥”を御存じですか？タレに特徴がある焼き鳥。肉とタレの饗宴！手羽先番長とりDining SEASON店長小林誠さんに直撃インタビュー！あなたも美味だれ焼き鳥、食べてみませんか！？上田城千本桜まつりにて（制作：マクティ〔長野大学映像サークル〕　2014年4月）	2020-07-09
99	千曲川の堤防土手にナヨクサフジ	6/1の初め、千曲川沿いの道を散歩しました。この時期になると土手にムラサキ色の雑草が生い茂ります。この時も咲いていました。ネットの図鑑で調べてみるとナヨクサフジとわかりました。外来種で河川敷などで見られるとのこと。野鳥に比べ雑草は種類が数多く、私もほとんどの植物の名前を知りません。ナヨクサフジもすぐ忘れそうなので、備忘しておきます。	2020-06-28
100	信州国際音楽村・遊歩道	信州国際音楽村では、音楽と芸術をひとつのきっかけに、豊かな心を心を育む交流の場所・社会教育施設として整備がすすめられ、昭和61年から平成4年にかけて、音楽や花づくりを通じて地域交流と文化振興が図られてきました。季節によって、梅、桜、水仙、ラベンダー、バラなどの景色を見ることができるようです。ぜひ季節ごと足を運びたい場所です。緑に囲まれた遊歩道を歩いていると、木漏れ日や鳥の鳴き声が心地よかったです。犬の散歩をしている方や、家族で散歩をしている姿が多く見られました。自然の空気を感じ、心も癒されるので、森林浴にもぴったりです。	2020-06-24

≪ 1 2 3 ≫

トップページへ戻る