またいちの塩　【解説編】

帰省前にまたいちの塩に行ったので、
塩の詳しい精製方法を説明。

ファイルの関係で順番はバラバラだが、
「立体式塩田→釜炊き→仕上げ」
の順で写真をみていただけると、塩の作り方がわかりやすい。

今の時代にこんなメンドクサイやり方でよくしてるな
といつも思うが
このやり方でないといい塩はできないのだろう。

昔の技術ってすごいな。

ハッシュタグ （キーワード）	福岡県 糸島市 またいちの塩
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投稿者	TAISEI