みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：50件）

	タイトル	説明	登録日
1	ルヴァン	上田市柳町にある天然工房のパン屋さん。信州のおいしいお水と塩を使ったシンプルで丁寧なパンが豊富に揃っている。柳町発酵祭り、ウエダヨック、ロッピスウエダなど様々なイベントに出店しており上田地域、市民を盛り上げ支える為に数多くの取り組みを積極的に行っている飲食店である。	2024-02-11
2	Cafe bosso	青い壁が目印のサンドイッチ、ワッフル、ケーキがおいしいお店。信州産のりんごを使ったワッフルが特徴的。2021年にはNBCみんなの信州に出演している。チケットQRや信州プレミアム食事券などの様々な町おこしイベントに参加していて上田市を支え盛り上げるために貢献している飲食店である。	2024-02-11
3	麺将　武士	上田駅を出てすぐのところに麺将武士というラーメン屋さんがある。駅からすぐのところにあるためアクセスが良く、ふらっとおなかがすいたときに立ち寄ることができるのがこのお店の良いところだ。ラーメンは種類がいろいろあるためこのみの味を選ぶことができるし、どれもおいしい。デザートにあるプリンも絶品である。私はバイト後の電車の待ち時間などによく利用させてもらっている。一人でも入りやすいためぜひ行ってみてはいかがだろうか	2024-01-17
4	岩村田商店街	岩村田商店街は、中山道２２番目の宿場町として古くから栄えた商業の街でありますが、2000年以降は閉店してしまうお店も多く、夏の祇園祭の時に行く場所として認知している若者も少なくないでしょう。しかし、近年では「子供の居場所」をテーマに地域コミュニティの担い手になったり、フィットネスクラブや佐久の郷土料理を提供するカフェもあり、賑わいを見せ始めています。商店街という概念を覆すような、個性あふれるお店も進出し魅力あふれる場所になっているように感じました。今回のテーマを振り返ると、佐久市にはたくさんの素敵な場所があって、たくさんのおいしい食があります。すべては紹介しきれませんでしたが感じたことは、このような場所・食をこれからを担う若者に対してどのように伝えていくか、つまり「継承」が	2023-02-05
5	やたら漬け	やたら漬けの名前は、なすやきゅうり、しその実やみょうがなど、「やたら野菜を使って、やたらおいしい」ことが由来だという。半年かけて漬ける冬の保存食で、何種類もの野菜を使う。通常、漬け物の野菜は全部同時に漬け込むが、やたら漬けはそれぞれの野菜の収穫時期が異なるので、季節別に漬け物桶に塩漬けにしておく。その後11月頃に、塩抜きした野菜を粗く刻み、唐辛子や調味液に数日ほど漬け込んで完成する。由来にもある通り、様々な野菜を使われていて食感が非常に楽しい漬物だと感じた。山形県のだしに通ずるものがあるような食べ物だという印象を受けた。ご飯が進む味付けでくどさがなくたくさん食べれるものだと感じた。参考文献 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/40_30_hyogo.html https://d-commons.net/uedagaku/j22	2023-01-30
6	上田の食文化⑥ 〜フルーツ編〜	長野県はぶどうやりんごがとても有名なのは知っていましたが、普通に道沿いにある木にりんごがよく生えていたり、道にりんごがころあっているのをよく見かけるので、それぐらいよく採れるものかとびっくりしました。 1番驚いたのは、写真のようにりんご畑に大きな穴が掘ってあって、そこに大量のりんごが入れられてたことです。直売所にいけばとても安く売っているので、フルーツ自体も好きですし堪能してます。巨峰大好きなので、安くおいしいものが気軽に買えるのでとても嬉しいです。	2023-01-26
7	またいちの塩	2022/07/12 糸島市にあるまたいちの塩へ。福岡県に面している海は玄界灘。福岡県を本拠地とするソフトバンクホークスの応援歌にも「玄界灘の潮風に　鍛えし翼たくましく」と出てくるほどなじみがある。糸島市は玄界灘の中でも潮目が荒いとして有名でその海水からとれる塩は非常においしい。私の実家のお塩は昔からまたいちの塩。ここの名物は塩をかけて食べる『塩プリン』塩のしょっぱさがプリンの甘さをより引き立ててくれて非常においしい。ここ、またいちの塩では海水を干し沸騰させ塩を浮かせるという昔ながらの方法で塩を作っている。その塩は結晶がはっきり見えるほど綺麗。ぜひ、福岡に行った際は立ち寄ってみては。	2022-09-12
8	またまた投稿　【您好！朋友】	6月28日（火）二日前に続き、またまた投稿【您好！朋友】お店に行くといつも通り友達のお母さんが「渡辺くん、いらっしゃ～い！！」と挨拶してくれる。前回と違い、お昼に来店。このお店はお昼には多くのサラリーマンが訪れる大人気店。私は酢豚定食を。兄は回鍋肉定食を頼む。今回はきちんと写真を撮ってきました！今回食べた中でおすすめは三枚目のピーマン！メニューには「荷包青椒」と書いてあります。行った際には絶対食べる私の中のレギュラーな品です。今回は珍しく、真面目にお店紹介をしてしまいました。本当においしいので是非！！！！！！	2022-06-28
9	您好！朋友　【大好きな中華料理屋さん】	6月24日（金）珍しくお店のご紹介。紹介するのは「您好！朋友」。王貞治三をはじめ多数の著名人の方々のお気に入りのお店。実はこのお店、私の中高のお友達のお父さんお母さんが経営しているお店！ということもあり、福岡に帰ると何度も来店する。おすすめは酸辣湯麺と炒飯。残った酸辣湯麺に炒飯を入れて食べると味変してさらにおいしい。福岡に帰省するとご飯を食べなくても顔を出しに行来たくなるほど、フレンドリーで親しみやすいお母さんがお出迎えしてくれます。いつも、食べにくると「わたなべくーん、いらっしゃい。今回はいつまでおると？」と話しかけてくださいます。福岡のおすすめは？と聞かれたら出身地の糸島市と一緒に紹介するお店です！また、行きたいな～。（マイサイトに挙げる予定で	2022-06-26
10	富山	６月１５日（水）弾丸富山旅行へレッツゴー！（実はこの記事は石川県金沢市で書いているのだが　笑）富山＝チューリップと薬売しかイメージがなかった私は何があるんだろーと思いながら運転をした。すると駅前に「Amazing　Toyama」と書かれたモニュメントが。探してみると富山駅前だけではなく富山城にも！やっぱり、実際来てみないとその県、その土地の良さは分からないなぁと実感。富山は道も町もとても綺麗。ご飯もおいしいし、住みやすい素敵な町だなとおもった。さらに、なんと「あじさい」を発見！今年初のあじさいを富山で見るとは！また、１つ素敵な思い出が増えた。あじさいの葉言葉は「移り気」「浮気」「無情」何でこんなネガティヴな花言葉になったんだろう。梅雨の時期だから気分が憂鬱になる人	2022-06-16
11	おいしいメロンパン	このお店は、長野駅から善光寺に向かう中央通り(善光寺表参道)にあるアルテリア・ベーカリーです。一日4000個も売れたという人気のメロンパン専門店で、プレーン、いちご、宇治抹茶のメロンパンがありました。おすすめはプレーンのメロンパンで外はサクサク、なかはもちふわな食感でとてもおいしかったです。	2022-05-10
12	鶴岡　ラーメン	山形県は全国で一番ラーメン店が多い県である。そのため、鶴岡市にも多くの美味しいラーメン店が至る所にあるのが特徴的といえる。鶴岡市のラーメンは、中太ちぢれ麺が多く、こだわりを持ったラーメン店が競合している。私のお勧めは、「太麺屋」という店舗で、ちぢれ麺にからむ醤油ベースの汁がとてもおいしい。	2021-07-26
13	美ヶ原高原	上田市、松本市、小県群長和町にまたがる高原。行き方は車でいくのが妥当。原付では割と疲れると思います。標高約2000ｍもあり、辺り一面を見回すことが出来ます。晴れていれば富士山も見えるらしいです。ここで買うことが出来るソフトクリームはとてもおいしいです。テラスで景色を見ながら食べることが出来るのでカップルにもおすすめです。ドライブもおすすめでくねくねした道は走り甲斐があると思います。	2021-05-14
14	からあげセンター	上田駅の一階にあるからあげ定食メインの定食屋です。からあげだけでなく、飲み会用のメニュー（予約制）やカレー、ラーメンもあります。からあげも様々なバリエーションがあり、気分に合ったからあげを食べることが出来ます。量が多いので学生の味方です。個人的にはからあげ定食大が満足度高いです。思ったより脂っこくないのでヘルシーな気がします。	2021-05-14
15	味楽亭	寺下駅から徒歩５分程度の距離にあるとんかつメインの定食屋です。ダイナミックなカツには驚きと食欲をかき立てるには十分です。衣サクサクで中はジューシー、この言葉がよく似合う店です。個人的にはヒレ、ロースの定食とからあげ定食がとてもおすすめです。	2021-05-14
16	かめや	神畑駅から2，3分の距離にある定食屋です。メニューとしては揚げ物や麺類、丼物がメインでヒレカツ定食とカツ丼が個人的におすすめです。店の雰囲気が良く、アットホームで居心地がとても良いです。コスパも良く学生の見方だと思います。	2021-05-14
17	米沢ラーメン	山形を代表する醤油ベースの細縮れ麺が特徴のラーメンです。ここ米沢は、全国でもラーメンの消費量がトップクラスの市で、日常的によく食べられています。喜多方ラーメンに負けない！いくらでも食べられるラーメンです。	2021-05-06
18	soin cafe(ソワンカフェ)	上田市にあるカフェです。白を基調とした外観に、シンプルだけどオシャレで落ち着く雰囲気の店内でした。写真は蕎麦粉で作られたガレットです。ガレットの表面のパリッと、中心はモチモチとした食感と、新鮮でシャキシャキな野菜を楽しめる一品でした。料理のメニューだけでなくドリンクの種類も豊富なので迷ってしまいます。	2021-05-06
19	喫茶緑(岐阜県)	岐阜県大垣市にある喫茶店です。岐阜県を含む東海地方はモーニングで非常に有名で、緑でもご近所さんや常連さんがモーニングを楽しんでいます。緑はかき氷でも有名で、贅沢にフルーツを使ったふわふわなかき氷を食べることができます。写真のかき氷は生ももみるくティーです。	2021-05-05
20	ウフウフガーデン	たまごやのスイーツ＆カフェで、卵料理からパンケーキ、クリームパンなどがあります。すべて直営農場で育てているこだわり卵が使用されています。米沢の繁華街とは離れた場所に位置していますが、休日は行列ができるほどの人気店です。	2021-05-05
21	hanamusubi	米沢市の市役所の近くにある、フラワーショップとカフェが一緒になったお店です。カフェの店内もたくさんのお花が飾られており、明るい素敵な店内です。お花好き、カフェ好きの方にはもってこいのカフェです。	2021-05-05
22	ビストロ　ムッシュの店	今はランチ限定での営業。　料理はパスタ、ハンバーグ、オムライス、ビーフシチューなどがあり、どれもボリューム満点で、絶品。サラダ、パン、ドリンク、デザート付きで1500円と値段も量も満足感のあるお店。　ランチ限定での営業ではあるが、店内はとても賑やかで、家族連れから女子会まで幅広い年代から愛されている。前日までに予約をすればディナーも貸し切りで可能。　コロナ渦でみんなが苦しい中ではあるが、おいしいものを沢山食べてもらいたいというシェフの優しい思いの詰まったお店。	2021-05-05
23	米沢牛	三大和牛の1つとされ、霜降りで甘みが強い山形県民が誇る米沢牛です。地元では薄切りのすき焼きとして食べられるのが一般的です。米沢を訪れたら食べずにはいられない名産品で、米沢牛が味わえる飲食店はたくさんあるのでぜひ堪能してください。市民はお祝いの日や特別な日によく食べます。	2021-05-05
24	ミルキーウェイ	神畑駅から徒歩一分圏内にある日本式洋食レストラン。すべての料理に共通しているのが、量の多さである。値段も基本安いのでコストパフォーマンスが非常に高い。また、昼と夜どちらも営業しているのでいつでも通うことが出来る。 ※写真はチキンカツ定食（確か）	2021-05-05
25	Buena Vista CAFE	昼と夜で違う顔を持つ南米風のオシャレなカフェ。南米をイメージしたという店内は、ゆったりくつろげるソファ席を中心に広々。ランチはスパイシーなカレーやホットサンドなど、夜はお酒に合う多彩なおつまみがそろう。オシャレな空間で素敵な時間を過ごせます。	2021-05-04
26	ちゃあしゅうや　武蔵	このお店はラーメンも美味しいですが、チャーシューが主役のラーメン屋です。他のお店のチャーシューと比べるととても柔らかくとろけるような食感です。ラーメンの種類も豊富なので行ってみてください。	2021-05-04
27	picto	本場フランスで経験を積んだオーナー・宮島さんが作る、毎日飽きずに食べられるパンが評判のお店。「焼きたてを楽しんでほしい」と少量を一日に何度も焼くクロワッサンは、やや大きめサイズながら、軽やかな食感と生地のうま味が際立つ。毎日の食卓を華やかにしてくれるような美しいビジュアルも、宮島さんのこだわり。	2021-05-04
28	餅屋伝助	うさぎ餅で有名な餅屋伝助。 1つ120円で3種類ありました。他にも1本90円のお団子があって、すごくリーズナブルにおいしいお餅が食べられて幸せだと思いました。	2020-11-16
29	魚魚魚	魚魚魚と書いてぎょぎょぎょと読む。愛知県美浜町の海辺にある飲食店。地物の海産物を使った料理がおいしい。せっかく食べに行ったのに、食欲があふれてランチの写真を取り忘れてしまった。	2020-08-09
30	ぶしもりやめんめん	つけ麺専門店のラーメン屋です。とてもおいしいです。	2020-08-07
31	HAVE A GOOD SLICE	山形県山形市のHAVE A GOOD SLICEでピザを食べてきました。顔よりも大きいピザでしたが、おいしかったので最後まで飽きずに食べきることができます。チーズやペパロニなどのオーソドックスなピザや、季節限定のピザ、スイーツピザなどがあり、お好みでトッピングをつけることができます。デリバリーも行っているそうです。内装はアメリカチックで、落ち着いた雰囲気なので、ピザが好きな人はぜひ行ってみてください。	2020-08-05
32	TsukiCafe	山形県山形市にあるTsukiCafeでほうれん草のクリームパスタとコーヒーシロップがかかったアイスを食べてきました。どちらもすごくおいしかったです。特に、コーヒーシロップのアイスは、コーヒーの苦さとアイスの甘さが混ざり合って、また食べに行きたいです！白と水色が基調のかわいい外装です。内装もすごくおしゃれなので、ぜひ行ってみてください。駐車場は、店前のほかにもあるので混んでいたらそちらを利用してみてください。	2020-08-05
33	Holopono	山形県山形市にあるカフェHoloponoでパンケーキを食べてきました。スフレパンケーキなので、ふわふわで、口の中でとろけるようなおいしいパンケーキでした。上にはウサギのクッキーが飾られていて、写真映えします！パンケーキは他にもフルーツが乗っていたり、チョコシロップがかかったものなどがあります。外装は、ピンクのパステルカラーが基調で、かわいらしい雰囲気です。ウサギのクッキーの販売もしているので、気になった人はぜひ行ってみてください。	2020-08-05
34	ウフウフガーデン	山形県米沢市のウフウフガーデンで、ビーフシチューのオムライスを食べてきました！おいしい卵を使っているので、皆さんも食べに行ってみてください。ご飯のほかにも、パンケーキや、卵が販売されています。ウフウフガーデンの内装は卵型の電球がたくさんぶら下がっていて、とてもかわいかったです。ウフウフガーデンの向かいにあるウフウフファームでは、雑貨を販売しています。大きいニワトリがいて、写真映え間違いなしです！	2020-08-05
35	ソリレス（Sot l'y Laisse）	上田市の、とってもおいしいフレンチレストラン。おしゃれでステキな、でも気軽なビストロです。坂道をくねくね登って行きます。お店の窓から上田の街を見渡せます。お料理は、見映えも味も最高です。	2020-07-24
36	LEVRE and BON	上田市神畑にある、スイーツと天然酵母パンのお店です。店内にはイートインスペースがあり、ドリンクメニューもあるため、カフェとして休憩することもできます。おいしいパンやケーキのほかにも、夏季限定でかき氷も販売しているようです。こちらも気になりますね…！みなさんも是非行ってみてください！	2020-07-17
37	鯉の料理	鯉を使った代表的な料理鯉こく（鯉を使った味噌汁）、唐揚げ、あらい、刺身等鯉西では様々な鯉料理が食べられる。鯉料理は内陸部でよく見られる。有名な店の鯉はとてもおいしいそう。	2020-07-07
38	恩納村の隠れ家的場所	恩納村にある53(ゴーミー)という施設です。ここにはカフェやバーや宿泊施設、サウナなどがあります。私はカフェを利用したことがありますがおしゃれでおいしいカレーを食べることができました！ここでは手ぶらできてもBBQができるプランがあったり数人で泊まれるプランがあったりととてもいろいろなことが楽しめます！近くには綺麗な海が広がっており観光にもとても便利な場所なので観光の際に普通のホテルに泊まるのではなくここに宿泊してみるのはどうでしょうか。	2020-06-15
39	杉山フルーツ	吉原商店街にあるフルーツゼリーを取り扱っているお店。ゼリーの見た目は宝石のようでとても綺麗。遠くから来るお客さんもとても多く、平日でも午後にはもう全て売れてしまっていることが多い。このゼリーはすべて手作りで作られていて保存料を一切使用していない。	2020-06-07
40	さいとう菓子工房のアップルパイ	鹿教湯温泉地域にある、さいとう菓子工房のアップルパイです。アップルパイはもちろん持ち帰りもできますが、こちらの写真は店内でいただける、温かいアップルパイにバニラアイスを添えたメニューです。薄く何層にも重なったこだわりのパイ生地が本当にサクサクしていておいしいです。アップルパイの美味しさにここまで感動したのは初めてでした。	2020-05-26
41	信州銘醸	信州銘醸では喜久盛という日本酒を製造しています。上田市のほかの酒造は大通りから少し奥まった場所にありますが、信州銘醸は大通りに面していてアクセスがしやすくなっています。1834年からの歴史があり昔ながらの製法を大切にしています。全国新酒鑑評会では金賞を16回、長野県1位を連続8年受賞するなど全国レベルの日本酒であるといえます。おいしい日本酒が飲みたいという方にはぜひおすすめです。	2020-05-26
42	カフェ	グレーのコンクリートで作られたお洒落な外観と店内で最近できたばかりですが注目を集めています。固めの四角いプリンが見た目のかわいくおいしいため若い人に人気です。	2020-05-26
43	御食事処かめや	長野大学の近くにある個人経営の飲食店。ランチの定食メニューを食べたことがあるが、コストパフォーマンスが高く、小鉢が多いのも魅力の1つだ。もちろんおいしい。個人的に、食後に提供される湯飲みに入れられるコーヒーがとてもおいしい。あえて、湯飲みというのにエモを感じる。	2020-05-26
44	上田で一番おいしくて安い店唐揚げセンター	バイト先おいしい唐揚げがめちゃくちゃ安く食べられる飲み放題がめちゃ安い	2020-05-25
45	福田屋	創業80年余りの、山の麓にある和洋菓子のお店です。福田屋のもちパイ、アップルパイ、窯出しクッキーシューはとてもおいしいので食べてみてください。オンラインショップではもちパイを食べる事ができます。	2020-05-25
46	信州塩田のこだわりみそ	塩田には「こうじいらず」という「在来種」が昔からあって、これで味噌を手作りしているグループが活躍しています。「中塩田地区営農活性化推進組合」の一つの班の皆さんで、塩田産の「こうじいらず」と天日塩と長野県産の米から使った麹だけを使い、「信州塩田のこだわり味噌」という名前の味噌を作っています。地元とはまた違うおいしいみそのため、選ばせてもらいました。	2020-05-25
47	ぶしもりや　めんめん	赤坂上駅から徒歩5分のところにある魚介系ラーメンのお店です。らーめんは勿論お肉もおいしいです。小盛から大盛まで価格が均一なのでたくさん食べる人におすすめです。毎月肉の日の限定メニューが出たら必ず行きます。３枚目：ミーツご飯４枚目：ぶしもり(並)・チャーシュー丼	2020-05-25
48	エベレスト　上田店	赤坂上駅から徒歩3分のところにあるネパール料理屋さんです。ここは私が上田に越してから何十回も行っているお気に入りのカレー屋さんです。甘めベースのカレーがとてもおいしいです。おすすめはチーズナンで、はちみつがきいていてそのまま食べても美味しいです。ディナーは割高なのでランチに行くのがおすすめです。テイクアウトもやっています。３枚目：ほうれん草カレー・チーズナン４枚目：チキンカレー・チーズナン・ラッシー	2020-05-25
49	安くて量が多い味楽亭	安くておいしいボリュームも多い味楽亭です。自分が一番好きなメニューはかつ丼です。グルメサイトRettyにメニューが掲載されているのでそちらでみてもらうといいと思います。クレープ屋とも隣接しており、クレープ屋は外からもクレープを買えますし、味楽亭の中からでも買うことが出来るので、とんかつを食べた後のデザートとしても食べることが出来ます。学生が多く働いており、駅からも近いのでバイト先としても利便性が高いです。	2020-05-24
50	伊那谷テイクアウトマーケット	最近伊那にできたテイクアウト専門のお店。伊那市にある様々な店の料理が集められ販売されている。お店の味がおうちで気軽に楽しめるとしてとても人気だ。なかしょくというジャンルがこれからも発展していくと思うのでとてもいい販売形態だと思った。	2020-05-23

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