みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：9件）

	タイトル	説明	登録日
1	上田の食文化⑤ 〜蕎麦編〜	長野県自体がそばで有名ですが、特に上田のそばは「田舎盛り」と呼ばれる盛りの多さが有名です。確かに自分が食べに行った時も、一人前を頼みましたが結構多いと感じました。また、東御市がクルミで有名なため、くるみだれのそばや、クルミおはぎもセットで頼むのもよく見られます。 (関係ないですが、このだし巻き卵が、普段は甘めのだし巻きは絶対食べないのですが、これは甘味が優しくて食べやすかったです。)	2022-11-17
2	ウフウフガーデン	たまごやのスイーツ＆カフェで、卵料理からパンケーキ、クリームパンなどがあります。すべて直営農場で育てているこだわり卵が使用されています。米沢の繁華街とは離れた場所に位置していますが、休日は行列ができるほどの人気店です。	2021-05-05
3	小野川温泉	1200年に小野小町が開湯したといわれ歴史のある米沢の奥座敷。豊かな自然、清らかな川の水が残るほたるの生息地です。旅館、露天風呂、茶屋、足湯など昔ながらの落ち着く雰囲気や源泉のお湯を楽しめます。地元の人はよく入りにいっています。	2021-05-05
4	地域情報メディア論　洋食屋　モモヤ	商店街には昔から地域の人に愛されている「モモヤ」という洋食屋があります。特に私がオススメする料理はオムライスです。フワフワな卵にモモヤ特製のソースを2種類かけて食べます。モモヤに行くと必ず注文します。小さい頃から食べていて、私の家族も通っていました。今回は注文しませんでしたが、群馬の上州豚を使用した料理もあります。ビッグパフェなどのデザートもあります。前橋市の商店街に来たらぜひ食べてみてください。	2021-05-04
5	喫茶　故郷	４５年前から営業している喫茶店店内はとてもレトロで素敵です。メニューはなく、注文する工程がありません。席に座って店主さんと話していると、珈琲、紅茶、梅昆布茶、ゆで卵を出してくれました。店主さんが1時間半ほどずっとお話をしてくれて、様々なことを教えてくれました。なんだか不思議なお店で面白かったです。	2020-08-09
6	ウフウフガーデン	山形県米沢市のウフウフガーデンで、ビーフシチューのオムライスを食べてきました！おいしい卵を使っているので、皆さんも食べに行ってみてください。ご飯のほかにも、パンケーキや、卵が販売されています。ウフウフガーデンの内装は卵型の電球がたくさんぶら下がっていて、とてもかわいかったです。ウフウフガーデンの向かいにあるウフウフファームでは、雑貨を販売しています。大きいニワトリがいて、写真映え間違いなしです！	2020-08-05
7	つけば料理	千曲川のほとりで行われるハヤ（ウグイ）の料理 4月から6月の産卵期間に行われるものつけば漁という漁法でとられたハヤを食べる。現在は災害の影響で行われていないが、以前は会社の行事として、花見の後などに食べられることが多かった。	2020-07-07
8	平野屋	創業昭和28年　鶏肉店元は養蚕業関連の仕事をしていて、その後は竿竹屋をやっていたそう。昔は鶏を飼っていて、卵を産まなくなった鶏の肉を解体した状態で売っていた。現在は、串に刺さっていて焼くだけのもの等、時代とともに販売する商品も増えているそう。	2020-06-20
9	草津温泉湯畑	群馬県にある草津温泉その代名詞ともいえる湯畑テレビなどで1度は見たことがあるのではないだろうか？湯畑を見て本当に透き通っていて感動した。多くの人が観光で草津温泉を訪れるが人のいないよるの湯畑も風情があってとてもよかった。	2020-05-26

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