みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：16件）

	タイトル	説明	登録日
1	御食事処「かめや」	長野大学にも近いところに位置している、かめやは別所線神畑駅からも大変近くアクセスしやすいのではないだろうか。ここでは揚げ物や生姜焼きなどの定食やかつ丼やチャーハンといった丼物、肉うどんやラーメンの麺類、一品料理もあり、何を食べるか迷ったらかめやに行けば良いといえるくらいにメニューが豊富である。経営されているご夫婦もとても親切で、お店の雰囲気もよく、一度訪れるとまた行きたくなる衝動に駆られる。上田に足を運んだ際は、ぜひ行ってみてほしい。	2024-01-26
2	道の駅あおき	道の駅あおきには、食堂や農産物直売所、ふるさと体験館、情報・休憩施設などの充実した施設があり、ドライバーだけでなくわれわれ住民でも気軽に立ち寄り、楽しい時間を過ごすことができる。食堂、味処こまゆみではうどんやカツ、てんぷらなどの豊富なメニューがあり、青木村の特産であるタチアカネで打ったおそばも味わうことができる。農産物直売所では、珍しい野菜や長野県のお土産などが売っており、野菜は安く、秋には松茸も販売している。車を持っていなくとも、バスで行くことができるので皆さんもぜひ立ち寄ってみてはいかがだろうか。	2024-01-26
3	よろづや	上田駅すぐそばにあるそば処よろづやで蕎麦をいただいた。「そば処よろづや」は創業明治29年の地元で愛される歴史ある老舗蕎麦屋です。そんな「そば処よろづや」はそれ以前よりうどんを中心に提供する食堂として営業していた名店。鳥肉そばは温かくて寒い日にぴったりです。	2024-01-24
4	上田　そば・うどん	蕎麦が有名な長野県そばを食べるために上田の町を歩きながら蕎麦屋さんがしました。とても有名なお店らしく、店主の方も気さくにお話ししてくださいました。私が食べたのは、天ぷらうどん店主の方が説明してくださり、天ぷらには上田市で採れた山菜やピーマンなどが使われているそうです。美味しいご飯を食べることができ、上田市について理解を深めることができました。	2024-01-22
5	馬肉うどん	上田名物の馬肉うどん	2023-11-30
6	馬肉うどん	上田駅の近くにある「なかむらや」は、上田駅が開業した明治２１年に創業された伝統あるお店です。店内は、昔ながらの雰囲気だったり、多くのお客さんが食べに来たりしていて、愛されている場所だと感じました。私は、信州の名物と言われている馬肉うどんを初めて食べました。馬肉は少し歯ごたえがあり、汁にも馬肉のだしが効いていてとても美味しかったです。	2023-05-09
7	そばは手打ち…うどんは？	上田市の観光課があげている、別所温泉の写真だ。実際に行って見ないと、今もこうなっているのかは、分からない。しかし、写真を見る限り、古い記事ではないのであろう。 https://museum.umic.jp/johogura/bessho/2691013/2691013.html	2023-02-01
8	そばだけではない！うどんの道具	長野県の特産品といえば、りんご、野沢菜、そば…などなど色々なものが挙げられる。だが、私は、そばより、うどんのほうが好きだ。せっかく、有名なそばがあるというのに、もったいないことをしているという自覚はある。しかし、うどんが好きだ。というわけで、うどんについて、長野県は、何かないかと、ジャパンサーチにて、調べてみた。すると、あった....！！！ https://jpsearch.go.jp/item/nme_mocat-H0025113	2023-02-01
9	秋	2022/10/02 福岡から戻ってきて早一週間。 10月にもなり「秋だなぁ」とか言ってみてーとか思っていた。神畑公園にキャッチボールをしにいくと秋桜が咲いていた。日の光も相まって非常に良い。昔、妹が秋桜を「あきざくら」と読んで笑ったことを思い出す。アパートの裏の木からもたくさんのドングリが落ちてくる。たまに「コンッ。コココ」と屋根にあたることもある。当たるたび心の中で「二階の人か？あ、違うドングリか。」と。身近に秋を感じると、不思議なことに様々な事に秋を感じてしまう。サウナ上がりの外気浴も。車から見える山も。四季の中で秋が一番感じにくいと個人的には思っている。なんだか今年はもっと感じられそう。	2022-10-02
10	馬肉うどん	道と川の駅上田で久しぶりに馬肉うどんを食べました。いうまでもなく、馬肉うどんは上田のソウルフード。上田駅近くの天神商店街にあるうどん店「中村屋」の馬肉うどんが有名ですが、馬肉うどんを出しているお店は上田市内には多数あります。ここ道の川の駅のレストランもその一つ。数年ぶりに訪れてみると、馬肉うどんの味付けなども改良が施されていました。馬肉の馬肉臭さが減じているかな、と。ちなみに馬鹿バーガーは道と川の駅の人気商品になっています。馬肉うどんは全国にもっと知られるソウルフードになるとよいとかねがね思っています。	2022-08-09
11	肉うどん中村屋	肉うどんという名前の通り、肉うどんがおすすめのお店です。ここで言う肉うどんの「肉」とは「馬肉」です。全国的には牛肉や豚肉がほとんどですが長野県では馬肉が定番です！上田駅からわずか150mの位置にあり、観光客にとても優しくおすすめです。	2021-05-05
12	馬肉うどん	上田駅のすぐそばにある、「なかむらや」店の看板商品は「肉うどん」と呼ばれる、馬肉うどんです。明治21年創業の老舗食堂。お昼時を少し過ぎての入店でしたが、お店にはひっきりなしにお客さんが来ていました。お店の中は、ずっと「いらっしゃいませー」と「肉うどん入りまーす」の店員さんの声が響いていました。変わらない味、その地元ならでは味を楽しめました。	2020-11-01
13	上田探検Ⅱ　馬肉うどん	お昼ご飯に「中村屋」の馬肉うどんを食べました。シンプルなうどんに、なかなか食べることのない馬肉が乗っています。平日のお昼時はかなりお店が混んでいて、たくさんの人から愛されているのだと感じました。信州は昭和の中頃くらいまでは馬に荷役をさせていた地方で、その農耕馬をつぶして食べる文化が当たり前のようにあるそうです。また食べに行きたいです。	2020-11-01
14	カレーラーメン	小麦の味を強く感じられる太麺であり、一見カレーうどんのように見えなくもないが、これはカレーラーメンである。野菜とカレーのスパイシーさが合っていた。また、チーズ仕立てといった別の種類もあり、次の機会にぜひ食べてみたいものだった。	2020-10-21
15	マンショ茶屋	宮崎県西都市三財地区にあるうどん屋さん。人気メニューごぼう天うどんはテレビ取材を受けるほど人気。私も50回以上食べました。ちなみに名前の由来でもあるマンショは宮崎県西都市の偉人、伊東マンショにちなんだものである。	2020-05-26
16	ずくだせ食堂　赤坂店	赤坂上駅から徒歩4分のところにある飲食店です。ずくだせ食堂は、有機農業に力を入れているずくだせ農場が経営している食堂で、馬肉うどんや味噌カツが人気なお店です。野菜たっぷりでとても健康的なメニューが多いです。３枚目：豆腐ドリア	2020-05-25

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