みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：18件）

	タイトル	説明	登録日
1	ソリレス	たまにしか来れない上田ですが、せっかくなので美味しいお店を探します。東御のヴィラデストさんが貸切で予約できないとなり新たにお店を探したところ、ありました！　眺めのよい素敵なレストラン。とても急な坂道を上がってたどりついた先は上田市を見渡せるテーブル３～４席のオープンキッチンです。もとヴィラデストさんで活躍されていたシェフのお店だそうで、シェフお一人とマダムとで、さりげなくも心地よい接客で、居心地よかったです。お料理も素材にこだわり、本格的で洗練されていて、大満足。是非また来たいお店でした。ワインも充実したお店のようですが、あまり飲まない派なので、エルダーフラワーのスパークリングに。写真は、前菜２品目のモンサンミッシェルのムール貝、白ワインとソースで美味しかったです。こ	2023-09-01
2	びんぐしの湯	2022/11/23 2ヶ月ぶりにびんぐしの湯へ。びんぐしの湯は上田市と上山田温泉の中間地点にある温泉。10月1日～11月18日まで改修工事をしていたため長い期間来ることができなかった。11月19日にリニューアルオープンするということで楽しみにしていた。もともと非常に綺麗な施設だったためどこをリニューアルするんだろうと思いながら向かった。私が気づいた中で大きく変わったと思うところは「サウナ」と「森林浴テラスと展望テラス」。特にサウナは全面ヒノキで張り替えられていた。新しい木の香りがする非常に綺麗なサウナに入ることができた。他にもレストラン、大広間に移設したキッズコーナーなどがリニューアルしている。この機会に是非。	2022-11-25
3	馬肉うどん	道と川の駅上田で久しぶりに馬肉うどんを食べました。いうまでもなく、馬肉うどんは上田のソウルフード。上田駅近くの天神商店街にあるうどん店「中村屋」の馬肉うどんが有名ですが、馬肉うどんを出しているお店は上田市内には多数あります。ここ道の川の駅のレストランもその一つ。数年ぶりに訪れてみると、馬肉うどんの味付けなども改良が施されていました。馬肉の馬肉臭さが減じているかな、と。ちなみに馬鹿バーガーは道と川の駅の人気商品になっています。馬肉うどんは全国にもっと知られるソウルフードになるとよいとかねがね思っています。	2022-08-09
4	ル・ヴァン	柳町にある、言わずと知れた天然酵母のパン屋さん古民家を利用して雰囲気があり、来たら必ず行ってしまいます。２階の畳とちゃぶ台の空間も、1階の庭が見えるレストランもどちらも好きです。店頭で、食べきれないほどパンを選んで。持ち帰ったりもします。こちらは、２月にお邪魔した際のプレート。ごぼうのスープと赤米のキッシュ、パン２種とお惣菜・サラダです。身体によさそうな滋味を感じる一皿でした。	2022-03-03
5	ニコニコ亭	大学前駅から徒歩約5分の場所にあるレストラン。昭和レトロで落ち着く雰囲気。メニューも豊富。平日日替わりランチもある。	2021-05-05
6	ビストロ　ムッシュの店	今はランチ限定での営業。　料理はパスタ、ハンバーグ、オムライス、ビーフシチューなどがあり、どれもボリューム満点で、絶品。サラダ、パン、ドリンク、デザート付きで1500円と値段も量も満足感のあるお店。　ランチ限定での営業ではあるが、店内はとても賑やかで、家族連れから女子会まで幅広い年代から愛されている。前日までに予約をすればディナーも貸し切りで可能。　コロナ渦でみんなが苦しい中ではあるが、おいしいものを沢山食べてもらいたいというシェフの優しい思いの詰まったお店。	2021-05-05
7	ミルキーウェイ	神畑駅から徒歩一分圏内にある日本式洋食レストラン。すべての料理に共通しているのが、量の多さである。値段も基本安いのでコストパフォーマンスが非常に高い。また、昼と夜どちらも営業しているのでいつでも通うことが出来る。 ※写真はチキンカツ定食（確か）	2021-05-05
8	上田探検　番外編	自分のテーマが決まって再度上田探検へ行きましたが、時間があまりなくて一か所くらいしか行けませんでした。カフェを探すということで、「ぷちらぱん」というお店へ行きました。オムライスの種類が多くあって、お店の雰囲気もとてもよかったです。お店の方が気軽に話しかけてくれたので、良い時間を過ごすことができました。	2020-12-16
9	道と川の駅おとぎの里	道と川の駅おとぎの里は国道18号上田坂城バイパスと千曲川に隣接た施設です。ちょっとしたレストランや直売所お土産売り場などがあり、地域の特産品を楽しめるスポットでした。また、屋外には広々とした空間が広がり、ドッグランやヘリポートもありました。犬の散歩をしている人や、小さな子供を連れて散歩している人などがいて、のどかな雰囲気でした。平日に行ったこともあると思いますが少し寂しい雰囲気でした。広い土地があり、景色もいいのでもったいないと思いました。今後たくさんのイベントが開かれ、賑わっていけばいいです。	2020-11-18
10	上田市内のローカルレストラン探訪 #4 刀屋	上田駅のお城口側近くにある蕎麦屋です。とろろそばの大盛を注文したところ想定以上に盛られたそばが登場。出てきた時は絶対食べきれないなと思いましたが、時間こそかかったものの案外無理なく完食できました。とても美味しかったので良かったのですが、共有するはずのめんつゆを全部使った挙句それでも足りなかったので、そこはどうにかして欲しいですね。	2020-11-03
11	上田市内のローカルレストラン探訪 #3 隠れキッチン	別所街道沿いにあるごく普通の民家を改良した名前通りの隠れたレストランです。今回は鮭と茄子のアヒージョ、フライドポテトを注文。ちなみにアヒージョは人生初体験でした。クラッカーが付いてきたときはどう食べればいい物かと迷ってしまいました・・・味は高級料理店かと思うほどの絶品。量は少なめながらも合計1000円と他のレストランと比べると若干割高ではありますが、十分すぎるものでした。ここは自宅からもかなり近い距離にあるので、一人でいけるのなら頻繁に通いたいですね。	2020-10-20
12	上田市内のローカルレストラン探訪 #2 拉麺酒房熊人	長野大学の真北の山を挟んだ先にあるラーメン店です。平日の昼間に行きましたがこの時間でも数人お客がいました。僕は鰹味噌ラーメンと水餃子を注文。若干独特のクセがある味でしたが、太麺でとても美味しかったです。ちなみに味噌ラーメンの類を頼むと辛子ニンニクのトッピングがついてきます。これを入れるとさらに美味しくなるので是非。	2020-10-20
13	上田市内のローカルレストラン探訪 #1 ミルキーウェイ	しがない長野大学生が上田市内にあるローカル(個人経営)のレストランで食べたものを紹介するシリーズです。初回は別所街道の東端の目の前にあるレストラン、ミルキーウェイです。今回はヒレカツ+ハンバーグ定食を注文。ボリューム、美味しさ、共に抜群で、それでいて1000円程度という安価さでとても良かったです。家からも近いので月に1度は行きたいですね。	2020-10-20
14	HAVE A GOOD SLICE	山形県山形市のHAVE A GOOD SLICEでピザを食べてきました。顔よりも大きいピザでしたが、おいしかったので最後まで飽きずに食べきることができます。チーズやペパロニなどのオーソドックスなピザや、季節限定のピザ、スイーツピザなどがあり、お好みでトッピングをつけることができます。デリバリーも行っているそうです。内装はアメリカチックで、落ち着いた雰囲気なので、ピザが好きな人はぜひ行ってみてください。	2020-08-05
15	ソリレス（Sot l'y Laisse）	上田市の、とってもおいしいフレンチレストラン。おしゃれでステキな、でも気軽なビストロです。坂道をくねくね登って行きます。お店の窓から上田の街を見渡せます。お料理は、見映えも味も最高です。	2020-07-24
16	炭焼きレストランさわやか	静岡県のみにチェーン店を持つステーキ、ハンバーグレストランで、33のチェーン店を持ちます。特に浜松市には12店舗あり、静岡県における代表的な地場外食レストランの1つです。げんこつハンバーグが看板メニューですがハンバーガーもボリュームがありとても美味しいです。	2020-06-07
17	行きつけのカレー屋	黙ってチーズナンを食え。常連になる。	2020-05-26
18	楽茶レンガ館	明治時代に流行した施釉煉瓦がとても美しい建物となっております。この建物は現在「楽茶レンガ館」というレストランとなっています。明治45年では信濃中牛馬合資会社」という運送会社でした。その後、国登録有形文化財になり、昭和34年に善光寺郵便局になりました。平成に入ってからは長野市物産館として様々な人に親しまれてきましたが物産館は閉鎖となる。そして現在、フレンチレストランとして地元の方々から愛されています。	2020-05-26

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