みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：26件）

	タイトル	説明	登録日
1	cafe　bosso	上田駅お城口からまっすぐ歩いていくと見えてくる、ぱきっとした青い壁が目印になるbossoは、甘いものが食べたくなった時ぜひ立ち寄ってみてほしい。本日のワッフル、ケーキがあり、フルーツが使われていて、どれも絶品である。ここでは、サンドイッチやカレーなどの食事のメニューもあり、ランチや甘いものはちょっと...という方でも楽しむことができる。店内も非常に落ち着いた雰囲気でゆっくりとした時間を過ごすにはぴったりである。上田駅から徒歩5分というアクセスのしやすさもあり、電車の待ち時間などにも最適である。	2024-02-13
2	プチラパン	上田市の海野町商店街にあるオムライス屋さんです。隠れ家的なお店で、ローカルテレビ番組でも紹介されています。絶品オムライスが味わえるのでぜひ訪れてほしいです。	2024-01-29
3	あぶりや平平	平平は表に看板がなく、パッと見ただけではここが焼肉屋だとはわからないだろう。内装は大変きれいかつおしゃれで、席に着くと店員さんが大きな袋を持ってきてさり、「匂いがつかないように荷物を入れてください」と細やかな気遣いまでしてくださる。七輪でお肉を焼くことができ、新鮮なお肉を味わうことができる。特に馬刺しが絶品だったので、訪れた際にはぜひ味わってみてほしい。お酒の種類もたくさんあり、飲める方はお酒も一緒に味わうのも楽しい。	2024-01-26
4	別所　part２	前回では、「北向観音」「岳の幟」と別所にまつわる、多くの人に興味をもって頂きたいと思うものをのせた。　そして今回は、別所の大きな温泉施設である「あいそめの湯」について紹介する。別所温泉にあるあいそめの湯は、信州の鎌倉・塩田平の西側に位置し、古くは「七久里の湯」と呼ばれ枕草子にも登場する信州最古の温泉である。 ●開館時間：10時〜22時　※入館受付は21時20分まで ●休館日：毎月第2・第4月曜日（第2・第4月曜日が祝日の場合は翌日が休館日） ●料金　大浴場、露天風呂、福祉風呂（予約制）　未就学児童無料　小中学生 250円　一般 500円　障害者手帳をお持ちの方については、大人250円、小中学生120円 ● ボディソープ・リンスインシャンプー（無料） ● ドライヤー（無料）となっている。（あいそめの	2024-01-25
5	麺将　武士	上田駅を出てすぐのところに麺将武士というラーメン屋さんがある。駅からすぐのところにあるためアクセスが良く、ふらっとおなかがすいたときに立ち寄ることができるのがこのお店の良いところだ。ラーメンは種類がいろいろあるためこのみの味を選ぶことができるし、どれもおいしい。デザートにあるプリンも絶品である。私はバイト後の電車の待ち時間などによく利用させてもらっている。一人でも入りやすいためぜひ行ってみてはいかがだろうか	2024-01-17
6	白湯拉麺　こうや	こうやというラーメン屋さんを訪れた。上田駅から少し歩いたところにあり、アクセスはいいほうだろう。こじんまりとしたお店だが人がいない日を見たことがなく、地域に愛されているラーメン屋さんのようだ。かくいう私もこうやのラーメンに魅了されてしまった一人である。ラーメンも油そばも絶品なのでお近くに用事等あった際はぜひ行ってみてはいかがだろうか。	2024-01-17
7	Natural&Vegitable Shop のうのう（＋パン屋”麦の笑”）	こだわりの国産オーガニックのお店です。皆さんが普段使っている、ありとあらゆるものがオーガニックで手に入ります！地産地消としては国内に幅が広がってしまいますが、小麦食品（ラーメンまで）が国産で手に入るのは驚きです。しかもオーガニック！　また、店内には環境に配慮した様々な商品も並べてあります。昔の人がおにぎりを包むときに使っていた「紙木」は天然の木からできています。野菜は無農薬で、化学肥料も使っていません。朝採れです。お茶やコーヒーも、オーガニックで取り揃えています。さすがにコーヒーは外国産ですが、フェアトレード商品です。ちなみに、”脱ビニール袋”にも取り組んでおられて、商品は新聞紙を折った袋に入れてくれます。　「ちょっと贅沢したい」、「本気でこだわりたい」という方、”おす	2023-11-30
8	長門牧場	長和町にある長門牧場に行きました。長門牧場はテレビや人気YouTubeも訪れる人気の観光地です。牛や羊、馬など沢山の動物と触れ合えるだけでなく、広大な土地や、新鮮な食べ物、乗馬体験やチーズ作りなど様々な体験ができるのも魅力です。新鮮な空気を感じながら食べるハンバーガーやピザはどれも美味しかったです。中でも濃厚なソフトクリームは絶品でした。	2023-05-10
9	ピザとカフェのお店｢kadokko｣	上田市常田にあるピザとカフェのお店「kadokko」に行ってきました。店内は古民家ならではの畳や机があり、温かい雰囲気でした。薪窯で焼いたピザは生地がもちもちしており絶品で、季節の果物を使ったタルトやパフェ、焼き菓子も置いてありました。外観は「kadokko」の名の通り、隠れ家のような雰囲気もありますが、店内は若者から年配の方まで幅広い層に親しまれ、店内が満席になるほど賑わっていました。	2023-05-09
10	中村屋	上田駅から徒歩数十秒の場所にある肉うどん屋さん「中村屋」。珍しく、馬肉うどんや、馬刺しを提供している。どの料理も絶品である。	2022-12-08
11	喜光堂	海野町商店街のお店です。ここの抹茶アイスは絶品でした。海野町商店街では手軽に食べれるものがたくさん売っていて、食べ歩きにはもってこいの場所です。	2022-11-03
12	cafe&Bar『up moat』	海野町商店街にあるカフェ。夜はバーになります。ここのクレーブは絶品です。少し高いですがぜひ一度食べてみては。近辺に他の食べ物屋さんが多いので食べ歩きにもってこいです。海野町商店街ではお手軽に食べれるものがたくさんあります。	2022-11-03
13	上田探検　まちなか　富士アイス	ここは富士アイスと呼ばれているお店であるここにはじまんやきと呼ばれる生地にあんこやクリームを挟んだ菓子がある。これがなかなかの絶品であり、このお店には平日でありながら、じまんやきを求め、行列ができるほどである。じまんやきはホカホカの生地にクリームやあんこが合わさり、他にはない味を堪能できる。	2022-10-31
14	上田城下の新名物	上田城下、アリオ上田に向かう方角に石垣を下りると、赤紫色の看板が目に付きます。｢ことぶき商店｣というお店です。2年ほど前に開業したおいも屋さんで、ねっとりとした｢蜜いも｣が名物。たっぷりの甘いたれが付いたさつまいも、本当に絶品！これで300円という値段も最高です…！	2022-10-25
15	様々なレシピ	ニンニク醤油仕込みの美味だれは、焼き鳥の他にサラダや鶏丼、オムライスなどにもよく合う。また信州野沢菜にも美味だれをかけると絶品である。焼き鳥に関してはほぼ全てに合うが、個人的にはぼんじりとねぎまに良く合う。上田市中心部の人気店「つづらや」では、客が卓上のツボからタレを焼き鳥にたっぷりとかけて食べる。炭火で香ばしく焼いた塩味の焼き鳥に、ガツンとニンニクの風味と甘辛味が絡み合い、パンチの効いた味わいだ。地元有志でつくる「美味だれで委員会」が進めている普及活動の一つが、タレを焼き鳥以外の料理でも活用する取り組みだ。地元飲食店やコンビニなどと協力してメニューを開発。唐揚げやラーメン、チキンバーガー、クレープなど様々な可能性を広げてきた。　ボトル詰めしたタレを販売する動きも広がって	2022-01-25
16	松茸のピザ！？	長野県上田市別所温泉のイタリア料理店「Capitolini（カピトリーノ）」。美味しい松茸グルメが食べられると評判のお店。看板メニューの松茸ピザは、独自の2層式石窯で焼き上げられていて、松茸の香りが存分に楽しめる。　スタッフのアットホームさも魅力の１つ。店主がレジ対応をしながら、お客さん1人1人に話しかけている様子が印象的だった。私が店を訪れた時、ちょうど混雑時で15分ほど待っていたのだが、そのお詫びにと食後に追加で松茸ごはんをサービスで出してくれた。もちろん絶品だった。	2021-11-15
17	ラーメン喜三郎　塩田店	ラーメン喜三郎が2021年５月、塩田にオープンした。看板メニューは豚ラーメン、モヤシとキャベツのたっぷり乗った脂身たっぷりの豚骨スープに太めの麺が絡み、満足感のある絶品のラーメンとなっている。さらに、学生には豚ラーメン、豚骨醤油ラーメンが一律７００円のサービスを受けられるので学生には特に訪れてほしい店だ。	2021-10-27
18	ビストロ　ムッシュの店	今はランチ限定での営業。　料理はパスタ、ハンバーグ、オムライス、ビーフシチューなどがあり、どれもボリューム満点で、絶品。サラダ、パン、ドリンク、デザート付きで1500円と値段も量も満足感のあるお店。　ランチ限定での営業ではあるが、店内はとても賑やかで、家族連れから女子会まで幅広い年代から愛されている。前日までに予約をすればディナーも貸し切りで可能。　コロナ渦でみんなが苦しい中ではあるが、おいしいものを沢山食べてもらいたいというシェフの優しい思いの詰まったお店。	2021-05-05
19	ぶたひつじ	上田駅から徒歩3分にあるジンギスカンとサムギョプサルの専門店です。高タンパクでヘルシーなジンギスカンは特性の鍋で野菜と焼き、うまみが凝縮されて絶品です。また、余分な油を落としてくれるプレートで焼き、サンチュでつつんで食べるサムギョプサルも大人気です。友達や家族連れなど幅広い層で楽しんで利用することができます。	2021-05-04
20	柳町　柳町屋	柳町にある上田産のリンゴを使用したスイーツを販売しているお店。ヒルナンデス！でも紹介されるほどのスイーツ店でその味は絶品！リンゴのどら焼きがおいしすぎてリピートしたくなるほどです。	2020-10-31
21	上田市内のローカルレストラン探訪 #3 隠れキッチン	別所街道沿いにあるごく普通の民家を改良した名前通りの隠れたレストランです。今回は鮭と茄子のアヒージョ、フライドポテトを注文。ちなみにアヒージョは人生初体験でした。クラッカーが付いてきたときはどう食べればいい物かと迷ってしまいました・・・味は高級料理店かと思うほどの絶品。量は少なめながらも合計1000円と他のレストランと比べると若干割高ではありますが、十分すぎるものでした。ここは自宅からもかなり近い距離にあるので、一人でいけるのなら頻繁に通いたいですね。	2020-10-20
22	別所のおそば	別所温泉はおいしいおそば屋さんがたくさんあります。信州は信州そばで有名ですが、別所温泉は温泉が通っているため、水がおいしくその水で茹でて締めたおそばは絶品です。	2020-10-16
23	茶房パニ	野倉という小さな集落にあるカフェ。山奥にあるためアクセスが良いとは言えないが、きれいな空気の中美しい景色をテラス席で眺めながら頂く食事は絶品。身体に良さそうな素材の良さが際立つ食事は手作りの食器も相まって人の温かさを感じる。	2020-07-13
24	上田の和菓子屋　名取製餡所	創業120年以上のあんこ専門店である。毎日手作りで提供される国産「くるみおはぎ」は絶品である。日本初信州限定の「十割そば羊羹」や、信州大学産の「桑の実羊羹」は上田の名物である。お手合わせ最中というものもあり、最中生地とあんこが別々になっていて、サクサク感を味わうことができる。あんこが苦手な人も、最中生地にお好みのものを挟んで食べることができる。また、今時大人気な「あずき　タピオカ」もある。インスタ映えに良いかも！	2020-06-12
25	色んな人が集まる柳町屋	柳町屋は、地域密着型メディア団体として活動する「うえだ　Navi」が運営するコラボレーションSHOPである。上田のブランド林檎「真田REDアップル」使用のスイーツ専門店でもあり、ここでしか食べられない「長門牧場のミルクソフトクリーム」も絶品である。また上田のことで何か聞きたいことや、気になることがあったら、まず柳町屋へGo! 素敵な上田のガイドマンがたくさんいます！	2020-06-12
26	志をじ　大盛りの殿堂	伊那市名物ソースカツ丼で有名なお店。特製ソースが染み込んだ大判のカツは絶品！ソースだけでご飯3杯はいける。店内にはフィギュアなどがたくさん置いてあって見ているだけでも楽しい。ここでの普通盛りは一般の大盛りサイズ。大食いに挑戦したい人にもおすすめ！	2020-05-23

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