ひっぱりうどん

ひっぱりうどん

◇材料
 うどん(乾めん)
 納豆
 長ねぎ
 かつおぶし
 さば缶
   大根おろし
   大葉
   のり
   とろろ
   一味とうがらし
 しょうゆ
 めんつゆ

◇作り方
 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんをゆでます。
 ゆであがったら、鍋ごと食卓へ。
 各自、お椀に納豆やねぎ、さば缶、しょうゆなどを入れ
 好みのつけだれを作っておく。なべからそれぞれうどんをひっぱりあげ頂く。

登録日:2005-02-17 投稿者:管理人
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