美味だれ

探求テーマ選択理由：自分は居酒屋でバイトをしているのだが、焼き鳥に付けるために出されているたれをとても美味しく感じ、またそのタレが上田名物と知ってより興味が湧いたから。
探求内容：たれが上田市民に取ってどのような存在なのか、全国にはどれほど知れ渡っているのか、どのように作られているのかなど。
調査に用いる資料：おいだれ図鑑

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投稿者	moroco