下之郷のブロッコリー畑

この写真は私が実際に農業サークルでブロッコリーを収穫している時の様子である。ブロッコリーの収穫は難しいことではないが、規格が厳しく基準に満たないブロッコリーは売れないそうだ。そのため、そのブロッコリーをいただいていたのだが、想像以上に美味しくこの規格外のブロッコリーを活かしたいなと感じた。

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投稿者	ゆーた