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1すずらん祭イベントチームすずらん祭イベントチームすずらん祭中間発表スライド 2023年10月5,6日に第27回すずらん祭がありました(*˘︶˘*) 学習発表会では総合的な学習の時間のそれぞれのグループが発表を行いました。 2枚目の写真は昨年度のカレーフェスの様子です(*˘︶˘*) まず去年と同様に、菅平の特産品を利用した食べ物などを試作しようと考えました。そこで、菅平で育てているハーブを使って、ハーブティーを作ろう!と考えました。 ですが、試飲したハーブは、ハーブティーには適しておらず、肉や魚料理に適していることがわかりました。3枚目は試飲の様子、4枚目が結果をまとめた表です( ゚д゚)!! 5枚目はリゾートセンターの方にお話を聞きに行っている様子です。 聞きに行ったところ、イベントの数が少なく、あまり情報を得ることができませんでした。でもアイスクラッシャー2023-10-27
2今までの活動報告今までの活動報告私達は菅平のPR活動の一環として何か菅平の食材を使ったおいしい料理を作ろうと考えました。 一番初めは、菅平で毎年一回開催されるカレーフェスティバルで、オリジナルのカレーを作って提供しようという案が出ました。 しかし作り方などを検索してみたところ、自分たちでつくるには難易度がとても高く、難しいことがわかりました。(スライド2) そこで次に私達は、菅平の名産品の一つであるとうもろこしを使ったアイスを作ることにしました。 (スライド3) いざ完成したアイスを食べてみるとアイスの甘さととうもろこしの甘さや塩味が合わず とても、美味しいとは言えない物が完成しました。 (スライド4) そこで私達はアイス作りを諦めてプリンを作ることにしました。 最初にプリンをつくったときは、粒の食感がそのまま残ってしま2023-02-03
3試作品第3回試作品第3回とうとう試作品づくりも3回目となりました。 試作品を作れるのは今日が最後なので本番に向けて これまでの反省を活かし、プリンを作りました。 カレーフェスティバルの担当役員の方に来ていただき アドバイスを頂きました。その結果なめらかで美味しいプリンを作ることができましたが、改善点もあったので ぶっつけ本番にはなってしまいますが頑張りま〜す!! みんな頑張ろうね!2022-11-10
4カレーフェスティバル2日目カレーフェスティバル2日目2日目は、量を少し減らし、1日目の改善点であるプリンのゆるさを解消するために、ゼラチンの量を増やしました。1日目に引き続き、多くの方にアンケートに答えていただきました。2日目は、5分ほどで配り終えました!!!カレーフェスティバル役員の皆様、2日間でプリンを食べてくださった方々、アンケートに答えてくださった方々、本当にありがとうございました!! ちなみに1日目はNHK放送局の方にインタビューしていただきました!!2022-11-10
5カレーフェスティバル1日目カレーフェスティバル1日目イベント企画チームの5人でカレーフェスティバルに参加してきました!1日目は、約70個ほどをくばり、何人かの方にアンケートを記入していただきました! 少しごたつくこともありましたが、約20分ほどで配り終えました!!!!!!! 手べていただいた皆さん、アンケートに答えていただいた皆さんありがとうございました!!!2022-11-10
6試作品とうもろこしプリン2 試作品とうもろこしプリン2 カレーフェスに出そうと考えているとうもろこしプリンの試作品二回目です。 前回より、味のバランスがとれていて、おいしくなりましたが、少し甘さが強く、重いので改善が必要だと思います。2022-09-30
7コーンプリン第一号!!コーンプリン第一号!!コーンアイスと、コーンプリンを作りました。アイスは、コーンスープの冷たいやつみたいな味がしました。プリンは、コーンアイスを固めて、少しパサパサになったような仕上がりになりました。これから改善していきたいと思います!!2022-09-16
8プリンとアイスを作りましたプリンとアイスを作りましたカレーフェスのためにデザートのプリンとアイスを作りました。2022-09-16
9電話調査電話調査カレーフェスについての電話をしました!2022-09-08
10電話調査電話調査カレーフェスについての電話をしました。2022-09-08
11イベントイベント菅中生がオリジナルカレーのレシピを考えます!2022-08-31
12カレーカレーカレーのレシピを考えます。2022-08-31
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